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说,糖醋里脊就是最大的重点。这种由公子发明并一手创造出来的肉菜,那酸酸甜甜的美妙滋味,实在是让人欲罢不能,但凡吃过一回的,就没人能抵抗那诱惑啊。
可惜,可惜猪肉这玩意儿实在不好搞啊。来了苏家庄这么久,也就吃了那么两回,这让胖子实在是怨念无限啊。
猪这玩意儿,在大明朝之前是被贵族阶层鄙薄的,认为是不洁的,颇有些***教义的味道。对此,苏默表示很疑惑,搞不清古代汉人跟***是不是有什么关联。
而在于民间呢,却是不知怎么吃好吃。便如宋苏东坡诗中所云:黄州好猪肉,价贱如粪土。富家不肯吃,贫家不解煮。
这诗说的就是,猪肉在那会儿很便宜,便宜的跟土坷垃差不多。但是富贵人家呢,觉得不干净所以不愿去吃。但是贫苦人家虽能吃得起,却又不会摆弄,不知怎么做才好吃。
而到了大明朝,皇帝姓朱,朱与猪同音,那家伙,你养猪吃猪的是什么意思啊?
故而养猪吃猪都是不被允许的。直到万历之后,这才渐渐放任起来,但是明面上的律令却也一直不曾解除。至于这会儿,极少数人有偷偷养上那么几头,想吃猪肉可着实不是那么容易买到的。
河边树荫下,本来好清幽的一处所在,打从苏默主仆二人来了后,便被彻底打破。
此刻又听着这二人不停的拌嘴嬉笑,年纪大的老者似是更觉有趣儿,歪着头竖着耳朵听;年纪小的那位却是频频蹙眉,眼神不悦的往这边瞟来。
他一生最重礼法,讲究个上下尊卑、各依其礼。苏默二人主子没个主子样,仆从没个仆从样的,本就让他有些不喜。而今又听两人为了个吃食斗嘴个不休,心中那不喜便愈加重了几分。
尤其想到先前,远远的听着苏默那番野生动物的胡言乱语,更是认定此人必是个轻佻无状的。若不是后面紧接着那番人类进化的言谈,让他有些震惊,想要更多听一些的话,怕是刚才即便是允了苏默二人坐下,他也多半会立即走人,远远的躲开找清净去了。
可谁成想,这两人坐下后虽然没停下说话,却再没半分谈及方才的话题,只没上没下的斗嘴耍贫,粗鄙不堪,让他渐渐没了耐心。
“你啊,太方正!”对面始终眯着眼的老人,伸出一根干枯的手指点点他,忽然嘴中发出含糊的声音。
年小老者一怔,随即不由摇头苦笑。作礼道:“方正不对吗?”
眯眼老者似乎张开眼看了他一眼,摇摇头:“非为对错,在乎心境而已。”说罢,也不理那老人若有所思,扭头冲着苏默咧嘴一笑,露出里面缺了几颗牙齿的嘴巴。
胖子此时已成功从苏老师那儿讨到了几个大钱,屁颠屁颠的跑到小舟那儿,笑眯眯的跟艄公拉关系去了。
苏默正百无聊赖的坐着,转头却看见老人的笑容,不由微微一怔,随即也报以一个大大的笑脸。只是这笑脸却有些作怪,便似小儿辈对着自家年老的长辈似的,嬉戏中带着哄宠的味道,不太正经却充满了亲情。
老头儿便笑的更加欢喜,抬手冲他招了招。
苏默一愣,随即大大方方起身,走到老者身边一屁股坐了,歪头看他:“您老有啥事儿啊?先说好,我很穷的,要想借钱的话,五个大钱以内好商量,超出五个大钱您趁早别开口,免得咱俩都不好意思。”
老头一呆,随即哈哈大笑起来,笑的眼泪鼻涕的。
苏默就咕哝了一句,低头在身上摸了摸,抽出了条手帕帮他擦拭,一边撇嘴道:“笑点太低了吧,我这可还没发挥呢。”
他给老者擦拭,纯属一种下意识的行为。后世时,爷爷去世前便是由他照顾的。那时候的爷爷一如眼前这个老者,总是笑眯眯的,半张着的嘴巴里,缺了好几颗牙,却毫不以为意,每天都那么笑着,一直到死去的那一刻。
苏默跟父亲的关系极差,差到难以弥合。但是跟爷爷却是极亲,似乎那份父爱尽数转移到了爷爷身上。
那时候的苏爷爷便是这样,笑着笑着就眼泪鼻涕一把,苏默就拉过他,用手帕帮他擦着,一边埋怨着。方才那一刻,眼前的老者忽然似乎跟当年的爷爷重合在了一起,让苏默想都没想的,便下意识的做出了动作。
而直到擦了一半,这才猛的省悟过来。只是不过微微一顿,见老头并没不喜抗拒,便也顺势帮他拾掇干净,又将手帕叠好,塞到袖筒里。整个动作就那么自然而然,如同做过千百遍一样。
对面的老者看到这一幕,先是一愣,随后脸上露出欣慰之色,原本眼中的厌恶,也渐渐消退,开始饶有趣味的盯着他看。
而大笑的老者却笑声渐熄,就那么老老实实的坐着任他施为,脸上笑容虽不似方才那么夸张,但却多出几分慈爱宠溺之意,便似看着自家疼爱的孙儿一般,连眼神儿都透着几分温馨。
说,糖醋里脊就是最大的重点。这种由公子发明并一手创造出来的肉菜,那酸酸甜甜的美妙滋味,实在是让人欲罢不能,但凡吃过一回的,就没人能抵抗那诱惑啊。
可惜,可惜猪肉这玩意儿实在不好搞啊。来了苏家庄这么久,也就吃了那么两回,这让胖子实在是怨念无限啊。
猪这玩意儿,在大明朝之前是被贵族阶层鄙薄的,认为是不洁的,颇有些***教义的味道。对此,苏默表示很疑惑,搞不清古代汉人跟***是不是有什么关联。
而在于民间呢,却是不知怎么吃好吃。便如宋苏东坡诗中所云:黄州好猪肉,价贱如粪土。富家不肯吃,贫家不解煮。
这诗说的就是,猪肉在那会儿很便宜,便宜的跟土坷垃差不多。但是富贵人家呢,觉得不干净所以不愿去吃。但是贫苦人家虽能吃得起,却又不会摆弄,不知怎么做才好吃。
而到了大明朝,皇帝姓朱,朱与猪同音,那家伙,你养猪吃猪的是什么意思啊?
故而养猪吃猪都是不被允许的。直到万历之后,这才渐渐放任起来,但是明面上的律令却也一直不曾解除。至于这会儿,极少数人有偷偷养上那么几头,想吃猪肉可着实不是那么容易买到的。
河边树荫下,本来好清幽的一处所在,打从苏默主仆二人来了后,便被彻底打破。
此刻又听着这二人不停的拌嘴嬉笑,年纪大的老者似是更觉有趣儿,歪着头竖着耳朵听;年纪小的那位却是频频蹙眉,眼神不悦的往这边瞟来。
他一生最重礼法,讲究个上下尊卑、各依其礼。苏默二人主子没个主子样,仆从没个仆从样的,本就让他有些不喜。而今又听两人为了个吃食斗嘴个不休,心中那不喜便愈加重了几分。
尤其想到先前,远远的听着苏默那番野生动物的胡言乱语,更是认定此人必是个轻佻无状的。若不是后面紧接着那番人类进化的言谈,让他有些震惊,想要更多听一些的话,怕是刚才即便是允了苏默二人坐下,他也多半会立即走人,远远的躲开找清净去了。
可谁成想,这两人坐下后虽然没停下说话,却再没半分谈及方才的话题,只没上没下的斗嘴耍贫,粗鄙不堪,让他渐渐没了耐心。
“你啊,太方正!”对面始终眯着眼的老人,伸出一根干枯的手指点点他,忽然嘴中发出含糊的声音。
年小老者一怔,随即不由摇头苦笑。作礼道:“方正不对吗?”
眯眼老者似乎张开眼看了他一眼,摇摇头:“非为对错,在乎心境而已。”说罢,也不理那老人若有所思,扭头冲着苏默咧嘴一笑,露出里面缺了几颗牙齿的嘴巴。
胖子此时已成功从苏老师那儿讨到了几个大钱,屁颠屁颠的跑到小舟那儿,笑眯眯的跟艄公拉关系去了。
苏默正百无聊赖的坐着,转头却看见老人的笑容,不由微微一怔,随即也报以一个大大的笑脸。只是这笑脸却有些作怪,便似小儿辈对着自家年老的长辈似的,嬉戏中带着哄宠的味道,不太正经却充满了亲情。
老头儿便笑的更加欢喜,抬手冲他招了招。
苏默一愣,随即大大方方起身,走到老者身边一屁股坐了,歪头看他:“您老有啥事儿啊?先说好,我很穷的,要想借钱的话,五个大钱以内好商量,超出五个大钱您趁早别开口,免得咱俩都不好意思。”
老头一呆,随即哈哈大笑起来,笑的眼泪鼻涕的。
苏默就咕哝了一句,低头在身上摸了摸,抽出了条手帕帮他擦拭,一边撇嘴道:“笑点太低了吧,我这可还没发挥呢。”
他给老者擦拭,纯属一种下意识的行为。后世时,爷爷去世前便是由他照顾的。那时候的爷爷一如眼前这个老者,总是笑眯眯的,半张着的嘴巴里,缺了好几颗牙,却毫不以为意,每天都那么笑着,一直到死去的那一刻。
苏默跟父亲的关系极差,差到难以弥合。但是跟爷爷却是极亲,似乎那份父爱尽数转移到了爷爷身上。
那时候的苏爷爷便是这样,笑着笑着就眼泪鼻涕一把,苏默就拉过他,用手帕帮他擦着,一边埋怨着。方才那一刻,眼前的老者忽然似乎跟当年的爷爷重合在了一起,让苏默想都没想的,便下意识的做出了动作。
而直到擦了一半,这才猛的省悟过来。只是不过微微一顿,见老头并没不喜抗拒,便也顺势帮他拾掇干净,又将手帕叠好,塞到袖筒里。整个动作就那么自然而然,如同做过千百遍一样。
对面的老者看到这一幕,先是一愣,随后脸上露出欣慰之色,原本眼中的厌恶,也渐渐消退,开始饶有趣味的盯着他看。
而大笑的老者却笑声渐熄,就那么老老实实的坐着任他施为,脸上笑容虽不似方才那么夸张,但却多出几分慈爱宠溺之意,便似看着自家疼爱的孙儿一般,连眼神儿都透着几分温馨。