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笔趣阁 www.biquge0.info,快穿千年她又傻又甜无错无删减全文免费阅读!

p;   粮库里面真没啥,别看关家奶奶宝贝的谁也不准进来,看来都是因为穷啊。

    白面只有一百来斤,玉米面儿二百多斤,红薯五百来斤,剩下还有点红糖,鸡蛋,风干的肉,这年头细粮珍贵,关侬侬也知道抓了把玉米面儿掺和进去。

    关侬侬打算做凉皮,夏天热的没食欲,忙了一天回来凉凉快快的吃上碗凉皮,想想就爽快。

    和了一盆面,醒好了面,然后开始洗面,洗面是个费力气的活儿,洗了好几盆水出来终于变清了,巴掌大的面筋扯了扯放进锅里蒸熟,凉皮静置了半个小时也好了。

    关侬侬找了个平常放剩饭的平面大铁盘,薄薄的倒一层面糊上去,然后开始蒸。

    一会儿一盆子凉皮就好了,锅里蒸着的面筋也好了,切成块儿和凉皮拌在一起。

    醋和辣椒浇下去,再放几片青菜叶子,瞧这就好看更别说事实上真的好吃的让人筷子都放不下来。

    凉皮好吃,但也不能就吃凉皮,做好了凉皮又开始琢磨别的,最后决定做个肉夹馍。

    嗯……虽然是素的。

    肉夹馍就全都用玉米面儿了,一大家子要不然根本撑不住这么吃,一个个巴掌大的饼子好了,从中间切开一刀。

    一早准备好的土豆丝儿,青红椒丝儿,还有一碟子的糖醋萝卜干儿往里一夹,让人好吃的舌头都想吞下去。

    “大姐,今天的饭真好吃!”关二丫吃得香的满嘴流油,还不忘抱她大姐的大腿。

    “奶,以后咱家就让大姐做饭吧。”

    这话一说,所有埋头吃个不停的人顿时不约而同的点了点头,同意同意。

    就说这土豆吧,平常早就吃腻歪的不行了。

    可是往着玉米饼子里一夹,哎别说又脆又香。

    “想得美你们!给你们做一顿饭吃就不错了,还想让我乖孙女儿天天给你们做饭吃,想都别想!”关家奶奶瞪着眼说。

    不过吃着凉皮和肉夹馍,关家奶奶也觉得好吃,果然她聪明的孙女儿做出吃的来都是香的。

    不像有些人,一样样的东西做出来就跟猪食儿似的。

    “…………”

    大伯母扒拉着碗里的凉皮,冷不丁的感觉一道凉凉的视线。

    抬头瞅瞅,没人看她,继续低下头吃。

    果然是个棒槌。

    关家奶奶摇摇头,看着桌上的凉皮和肉夹馍忽然扭头问关侬侬,“乖侬啊,这玩意儿凉皮和这膜……做起来费不费事啊?”

    !!

    关侬侬觉得奶奶终于get到了她这顿饭的精神。

    真是全家没一个聪明的,只有奶奶有头脑啊。

    “不难的奶奶,就是洗面的时候费些力气。”关侬侬兴奋的道,她想过咸鱼的日子啊。

    “费些力气有什么?家里这么些个大活人!”

    关家奶奶立马敲定了,让大伯去借里长家的牛车一用,明儿一早都去县城。

    干什么?

    卖凉皮!

    卖肉夹馍!

    对了,这个肉夹馍的名字关家奶奶念叨着说是拗口。

    最后直接拍板说叫肉饼,听着也吸引人,关侬侬无所谓反正挣钱的点子教给他们了。

    还带着几分激动。

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