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就是炒福建面, 炒福建面也叫炒虾面或炒苏东面,苏东是鱿鱼的马来名,并不是那个东坡肉中的东坡的意思,所以并没有猪肉,配料是虾和鱿鱼,主食是面(还加粗米粉)。
炒福建面和在福建厦门一带大排档炒面有点相似,味道可能有一点不同 。
最后还有印度炒面, 印度炒面、米粉、河粉、饭可能只有在东南亚才能找到,它们是印度人到东南亚后发明的。基本上,特点是以茄酱主调味料。
这里的副食类就有点名堂了,首先是沙爹,一种 马来族的串烧羊肉、牛肉和鸡肉,是东南亚小贩吃品的极品。
沙爹要沾沙爹酱一起吃。在中国所谓的沙爹味式沙爹酱就源自马来的沙爹酱,吃过马来族沙爹 和沙爹酱的人,都会觉得中国的沙爹味远远比不上马来沙爹,不信的话你就来天府国品尝品尝。
在天府国,沙爹小贩不多,每个晚上,沙爹小贩会在老巴刹侧摆档,是吃沙爹的好地方。沙爹是小贩食品中最贵的一种。
其次就是海鲜烧烤, 鲜烧烤用的特制辣椒酱,用香椒叶包起来烤,其中以鱼烧烤最受欢迎。
还有就是印度罗渣, 罗渣,马来语的大混合,和英语的沙拉一样,印度罗渣的材料很多,随你选,多是面粉制品沾特制甜酱吃。
另外也有华人罗渣, 华人罗渣主要材料有油条、沙葛片、青瓜片、菠萝片、豆芽、花生碎、鱼露酱、黑甜酱,象沙拉一样,混呀混呀混,说不好听一点,就像是中国乡下人在搅猪食,只不过所用的材料和吃到嘴里的味道不同罢了。
最后常见的就是五香, 五香是传统福建厦门一带的小吃,在天府国五香档卖的不只是五香,还有肠、鱼饼、虾饼,各式各样类似的五香鱼饼的小吃让你选择。
天府国人吃饭看起来简单,很多时候只有一个主食一个副食,其实很多时候都离不开一个汤,在这里的汤类,质量都可以算得上是上乘,常吃的就是 印度羊肉汤, 在上海你也许吃过咖哩牛肉汤面,味道有点像天府国的印度羊肉汤,很可能上海咖哩牛肉汤面是从印度羊肉汤取得配方。印度羊肉汤的咖哩香料比上海咖哩牛肉面更浓 。
其次才是中国药材羊肉汤,不过 不是这么容易找到中国药材羊肉汤的小贩,但中国药材羊肉汤是一些天府国人喜欢的汤食,一碗汤一碗饭,这样就是一餐。
最后常喝的就是肉骨汤, 天府国有一种肉骨茶不是茶而是汤,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般天府国人的吃法是一碗汤一碗饭当一餐。
平常陈吉天吃东西也是不大讲究的,但是今天陈吉天已经连续两顿没吃饭了,所以有点感到很饿,因此
就多点了两样,一顿饱餐之后,付完帐走出来,也不知道是怎么回事,好像是还有饿意,因此就在那街边的小商场里随便又买了几样甜品,准备拎在手里是边走边吃。天府国
就是炒福建面, 炒福建面也叫炒虾面或炒苏东面,苏东是鱿鱼的马来名,并不是那个东坡肉中的东坡的意思,所以并没有猪肉,配料是虾和鱿鱼,主食是面(还加粗米粉)。
炒福建面和在福建厦门一带大排档炒面有点相似,味道可能有一点不同 。
最后还有印度炒面, 印度炒面、米粉、河粉、饭可能只有在东南亚才能找到,它们是印度人到东南亚后发明的。基本上,特点是以茄酱主调味料。
这里的副食类就有点名堂了,首先是沙爹,一种 马来族的串烧羊肉、牛肉和鸡肉,是东南亚小贩吃品的极品。
沙爹要沾沙爹酱一起吃。在中国所谓的沙爹味式沙爹酱就源自马来的沙爹酱,吃过马来族沙爹 和沙爹酱的人,都会觉得中国的沙爹味远远比不上马来沙爹,不信的话你就来天府国品尝品尝。
在天府国,沙爹小贩不多,每个晚上,沙爹小贩会在老巴刹侧摆档,是吃沙爹的好地方。沙爹是小贩食品中最贵的一种。
其次就是海鲜烧烤, 鲜烧烤用的特制辣椒酱,用香椒叶包起来烤,其中以鱼烧烤最受欢迎。
还有就是印度罗渣, 罗渣,马来语的大混合,和英语的沙拉一样,印度罗渣的材料很多,随你选,多是面粉制品沾特制甜酱吃。
另外也有华人罗渣, 华人罗渣主要材料有油条、沙葛片、青瓜片、菠萝片、豆芽、花生碎、鱼露酱、黑甜酱,象沙拉一样,混呀混呀混,说不好听一点,就像是中国乡下人在搅猪食,只不过所用的材料和吃到嘴里的味道不同罢了。
最后常见的就是五香, 五香是传统福建厦门一带的小吃,在天府国五香档卖的不只是五香,还有肠、鱼饼、虾饼,各式各样类似的五香鱼饼的小吃让你选择。
天府国人吃饭看起来简单,很多时候只有一个主食一个副食,其实很多时候都离不开一个汤,在这里的汤类,质量都可以算得上是上乘,常吃的就是 印度羊肉汤, 在上海你也许吃过咖哩牛肉汤面,味道有点像天府国的印度羊肉汤,很可能上海咖哩牛肉汤面是从印度羊肉汤取得配方。印度羊肉汤的咖哩香料比上海咖哩牛肉面更浓 。
其次才是中国药材羊肉汤,不过 不是这么容易找到中国药材羊肉汤的小贩,但中国药材羊肉汤是一些天府国人喜欢的汤食,一碗汤一碗饭,这样就是一餐。
最后常喝的就是肉骨汤, 天府国有一种肉骨茶不是茶而是汤,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般天府国人的吃法是一碗汤一碗饭当一餐。
平常陈吉天吃东西也是不大讲究的,但是今天陈吉天已经连续两顿没吃饭了,所以有点感到很饿,因此
就多点了两样,一顿饱餐之后,付完帐走出来,也不知道是怎么回事,好像是还有饿意,因此就在那街边的小商场里随便又买了几样甜品,准备拎在手里是边走边吃。天府国