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刷刷坐在六十厘米高的小矮桌旁吃饭。看上去,所有人如同压缩在了地面上,任凭中间
高的空间荒废着。
“我感觉象是又回到人民公社吃大食堂时代。”候宝忠望着略显空旷的头顶兴致勃勃地说道。
由于马超群以前曾经来过这里,点菜的重任自然落在他头上,他轻车熟路地点了“血鸭”、“牛杆菌炒腊肉”“酸汤鱼”等颇具苗家特色的招牌菜,没多久菜就上来了,粗瓷大盘里盛得满满的。
血,是餐厅自己用新鲜鸭血和糯米混合蒸熟制出制作的,血鸭是把鸭肉和肥猪肉、花椒、植物油一起爆炒,加上佐料大火炖熟之后,再加入大红椒切片和血一起小煮。上桌时,鸭子香气四溢,鸭肉浓辣鲜香,血清香软糯。
—
酸汤鱼的做法也别具一格,苗家嗜酸,酸亦取材多样,有番茄酸、辣椒酸、清酸、米汤酸之别,各有特色,湘西苗家则用米汤为原料的白酸汤。以在酸汤里泡过地酸白菜为引子,煮出的鲇鱼豆腐异常鲜美。鲇鱼刺少多肉,鱼皮光滑鱼脂丰厚,在微微的酸汤的提携之下,竟有些生花妙境之感。酸菜肉质又厚又脆,翻滚多时之后,吸满鱼汤鲜味,入口浓香酸脆。
这酸辣香浓地特色风味,再配以72度的烧刀子,几个人淋漓,大快朵颐。候宝忠作为东道,更是频频举杯极力劝酒,季凡推脱下午还要上班,只是喝了点桂花酒在旁边陪着,烧刀子散发出的浓烈酒气,即使没有喝到嘴里,也令人产生一种熏熏然地感觉,看着众人愈发红润的面宠,季凡暗自庆幸自己颇有先见之明。这顿饭吃得是宾主言欢,大家尽兴而归。
看到季凡脸色有些微红地回到拍卖行里“你小子又去上哪喝酒去了?”程汉章随口问道。
“我帮着朋友办事,中午人家安排我们几个人吃苗家菜去了。”季凡据实说道。
“苗家菜?我怎么没听说过龙江市还有这种风味的菜系,是新开的菜馆吧?”精于美食之道的程汉章非常感兴趣地问道:“季凡,这苗家菜的菜品味道如何呀?”
“师父,苗家菜酸辣香浓,别具特色,这个菜馆就在公司附近,我看这样好了,明天晚上我请大家去那品尝品尝如何呀?”季凡说道。
“好啊!”左思思听到季凡请客吃饭,兴奋地拍着手说道。
下班以后,季凡和苏晚亭兴致冲冲地来到龙江大厦选购刀具,在刀具专柜前,本来只是想买切割香料刀具的季凡,却一眼就相中了刀壳上带着白十字标识的瑞士军刀。瑞士军刀从严格意义来说,已经不是刀了,它简直成了成年人的高级玩具,它是某些人精神膜拜的图腾,多少人为之沉醉。作为男人的季凡同样也喜欢上这种象征男人品位的粗犷而又不失精致的瑞士军刀,挑选了维氏牌子的军刀,季凡二人刷完卡正要转身离去时,韩笑石与一个十分性感的女子相携从对面走来,他身着紫色休闲装,脸上带着邪气的笑容。
“这不是小师弟吗?别来无恙啊!咦,晚亭你也在呀!”韩笑石装着非常惊讶的样子说道“听说苏总前一阵子身体欠佳,我忙于公司的事务,一直没去前往探望,他老人家最近身体还好吧!”
“看来韩总也是个有心之人,我父亲如今身体已经康复如初,倒是劳韩总费心挂念了。”苏晚亭望着眼前这个差点让自己失去父亲的仇人,极力按捺住心中的怒火,不卑不慷地说道。
“听到苏总身体已无大碍的消息,这我就放心了。如今西效开发项目正有条不紊地进行中,我想在不久的将来,它将会以崭新的风貌呈现在龙江市全体市民面前。”韩笑石哈哈大笑,然后无比嚣张地接着说道:“晚亭你替我给苏总捎个话,就说我这个曾经商界的故人还时刻掂念他老人家,西郊开发项目他是奠基之人,等到项目峻工之日,我一定请他老人家莅临现场,进行品评指导。”韩笑石说完带着得意的笑容扬长而去。
“总有一天,我要把父亲失去的东西,全部从你手中夺回来。”苏晚亭望着他远去的身影,眼里流露出坚毅的目光说道。
“晚亭,请你相信我,我一定帮你来完成这个宿愿。”季凡紧紧握着她的双手说道
刷刷坐在六十厘米高的小矮桌旁吃饭。看上去,所有人如同压缩在了地面上,任凭中间
高的空间荒废着。
“我感觉象是又回到人民公社吃大食堂时代。”候宝忠望着略显空旷的头顶兴致勃勃地说道。
由于马超群以前曾经来过这里,点菜的重任自然落在他头上,他轻车熟路地点了“血鸭”、“牛杆菌炒腊肉”“酸汤鱼”等颇具苗家特色的招牌菜,没多久菜就上来了,粗瓷大盘里盛得满满的。
血,是餐厅自己用新鲜鸭血和糯米混合蒸熟制出制作的,血鸭是把鸭肉和肥猪肉、花椒、植物油一起爆炒,加上佐料大火炖熟之后,再加入大红椒切片和血一起小煮。上桌时,鸭子香气四溢,鸭肉浓辣鲜香,血清香软糯。
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酸汤鱼的做法也别具一格,苗家嗜酸,酸亦取材多样,有番茄酸、辣椒酸、清酸、米汤酸之别,各有特色,湘西苗家则用米汤为原料的白酸汤。以在酸汤里泡过地酸白菜为引子,煮出的鲇鱼豆腐异常鲜美。鲇鱼刺少多肉,鱼皮光滑鱼脂丰厚,在微微的酸汤的提携之下,竟有些生花妙境之感。酸菜肉质又厚又脆,翻滚多时之后,吸满鱼汤鲜味,入口浓香酸脆。
这酸辣香浓地特色风味,再配以72度的烧刀子,几个人淋漓,大快朵颐。候宝忠作为东道,更是频频举杯极力劝酒,季凡推脱下午还要上班,只是喝了点桂花酒在旁边陪着,烧刀子散发出的浓烈酒气,即使没有喝到嘴里,也令人产生一种熏熏然地感觉,看着众人愈发红润的面宠,季凡暗自庆幸自己颇有先见之明。这顿饭吃得是宾主言欢,大家尽兴而归。
看到季凡脸色有些微红地回到拍卖行里“你小子又去上哪喝酒去了?”程汉章随口问道。
“我帮着朋友办事,中午人家安排我们几个人吃苗家菜去了。”季凡据实说道。
“苗家菜?我怎么没听说过龙江市还有这种风味的菜系,是新开的菜馆吧?”精于美食之道的程汉章非常感兴趣地问道:“季凡,这苗家菜的菜品味道如何呀?”
“师父,苗家菜酸辣香浓,别具特色,这个菜馆就在公司附近,我看这样好了,明天晚上我请大家去那品尝品尝如何呀?”季凡说道。
“好啊!”左思思听到季凡请客吃饭,兴奋地拍着手说道。
下班以后,季凡和苏晚亭兴致冲冲地来到龙江大厦选购刀具,在刀具专柜前,本来只是想买切割香料刀具的季凡,却一眼就相中了刀壳上带着白十字标识的瑞士军刀。瑞士军刀从严格意义来说,已经不是刀了,它简直成了成年人的高级玩具,它是某些人精神膜拜的图腾,多少人为之沉醉。作为男人的季凡同样也喜欢上这种象征男人品位的粗犷而又不失精致的瑞士军刀,挑选了维氏牌子的军刀,季凡二人刷完卡正要转身离去时,韩笑石与一个十分性感的女子相携从对面走来,他身着紫色休闲装,脸上带着邪气的笑容。
“这不是小师弟吗?别来无恙啊!咦,晚亭你也在呀!”韩笑石装着非常惊讶的样子说道“听说苏总前一阵子身体欠佳,我忙于公司的事务,一直没去前往探望,他老人家最近身体还好吧!”
“看来韩总也是个有心之人,我父亲如今身体已经康复如初,倒是劳韩总费心挂念了。”苏晚亭望着眼前这个差点让自己失去父亲的仇人,极力按捺住心中的怒火,不卑不慷地说道。
“听到苏总身体已无大碍的消息,这我就放心了。如今西效开发项目正有条不紊地进行中,我想在不久的将来,它将会以崭新的风貌呈现在龙江市全体市民面前。”韩笑石哈哈大笑,然后无比嚣张地接着说道:“晚亭你替我给苏总捎个话,就说我这个曾经商界的故人还时刻掂念他老人家,西郊开发项目他是奠基之人,等到项目峻工之日,我一定请他老人家莅临现场,进行品评指导。”韩笑石说完带着得意的笑容扬长而去。
“总有一天,我要把父亲失去的东西,全部从你手中夺回来。”苏晚亭望着他远去的身影,眼里流露出坚毅的目光说道。
“晚亭,请你相信我,我一定帮你来完成这个宿愿。”季凡紧紧握着她的双手说道