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。”
耳边再度传来芸娘的声音，罗婉儿赶忙摇头：“不用，娘，咱家不是还有地瓜粉和鸡蛋吗，晚些时候，再去地里割点韭菜，咱们做韭菜鸡蛋地皮菜地瓜粉馅儿的饺子，一样好吃！”
芸娘听得一愣一愣的，还有这么复杂的做法？
倒是青姐儿极为捧场的说了一句：“好吃，大嫂嫂做的，肯定好吃！”
随后，业哥儿从屋里端了个大木盆出来，又将水缸里的水灌入木盆中，大伙儿就围在了木盆边清洗地皮菜。
地皮菜上面有很多泥土和杂质，再加上芸娘他们捡的多，这清洗起来就是个极为耗时的事儿。
这个季节的水已经有些凉了，罗婉儿见芸娘他们泡红了水，不由道：“让我来，娘，你们先歇着。”
芸娘有些急，这地皮菜都是一小块一小块的，又沾了不少脏东西，别说让她一个人洗了，就算他们四个人一块儿洗，一下午的时间，也未必洗的干净。
还想说点什么，罗婉儿已经回了灶边，待她洗米下锅，再度回来时，手上已经端了一盆子淘米水。
“这淘米水有用？”芸娘错愕。
罗婉儿轻声一笑：“不光淘米水，还用盐水也有用，不过，咱家盐不多了，用淘米水合算些。”
芸娘听得不明不白，却也没有多问，她知道自家儿媳妇懂得多，她既是这么说了，必定有她的缘由。
于是乎，三人就乖乖的站到了边上，目不转睛的看着罗婉儿洗地皮菜。
只见她用淘米水泡了一阵地皮菜，随后，又加了一点面粉进去，就开始轻轻揉搓。
还真是别说，待她换了一道水，又搓揉了几下，那原本满是杂质的地皮菜竟都被洗干净了！
“婉儿，这法子还真是有用！”芸娘有些感慨，随意捡了几个地皮菜看，还真就找不到一点脏东西。
罗婉儿咧嘴一笑，解释道：“面粉能将地皮菜上的杂质一并沾附入脏水中，娘，你日后也照着这个法子洗，莫要再一个一个的洗了，浪费时间。”
芸娘有些不好意思的点了点头。
青姐儿和业哥儿都瞪大了眸子，看向罗婉儿的目光中，又多了几分崇拜。
“大嫂嫂，你真厉害！这村里就没人比你更厉害了！”
青姐儿毫不客气的夸了一句，业哥儿也连忙点头。
罗婉儿有些好笑，只将清洗出来的地皮菜分成了两份，一小份用来吃，一小份这被她平铺在院中晾晒。
秋冬两季晾干的地皮菜，只需用纸包着，便能放上一两个月，到时，他们随时想包饺子都可以拿出来。
至于用来吃的那一小份······
她晌午间给大伙儿做了个地皮炒鸡蛋吃，下午，待她熬了芽糖，就开始泡粉条，煎鸡蛋，爆油炒馅儿。
没炒一会儿，锅里的饺子馅儿就传来了阵阵香味。
罗婉儿放好了调料，又夹了一块尝，果真和想象中一样滑嫩入口。
她很是满意，正打算将饺子馅儿盛起来，就察觉到背后似有人在看她。
。”
耳边再度传来芸娘的声音，罗婉儿赶忙摇头：“不用，娘，咱家不是还有地瓜粉和鸡蛋吗，晚些时候，再去地里割点韭菜，咱们做韭菜鸡蛋地皮菜地瓜粉馅儿的饺子，一样好吃！”
芸娘听得一愣一愣的，还有这么复杂的做法？
倒是青姐儿极为捧场的说了一句：“好吃，大嫂嫂做的，肯定好吃！”
随后，业哥儿从屋里端了个大木盆出来，又将水缸里的水灌入木盆中，大伙儿就围在了木盆边清洗地皮菜。
地皮菜上面有很多泥土和杂质，再加上芸娘他们捡的多，这清洗起来就是个极为耗时的事儿。
这个季节的水已经有些凉了，罗婉儿见芸娘他们泡红了水，不由道：“让我来，娘，你们先歇着。”
芸娘有些急，这地皮菜都是一小块一小块的，又沾了不少脏东西，别说让她一个人洗了，就算他们四个人一块儿洗，一下午的时间，也未必洗的干净。
还想说点什么，罗婉儿已经回了灶边，待她洗米下锅，再度回来时，手上已经端了一盆子淘米水。
“这淘米水有用？”芸娘错愕。
罗婉儿轻声一笑：“不光淘米水，还用盐水也有用，不过，咱家盐不多了，用淘米水合算些。”
芸娘听得不明不白，却也没有多问，她知道自家儿媳妇懂得多，她既是这么说了，必定有她的缘由。
于是乎，三人就乖乖的站到了边上，目不转睛的看着罗婉儿洗地皮菜。
只见她用淘米水泡了一阵地皮菜，随后，又加了一点面粉进去，就开始轻轻揉搓。
还真是别说，待她换了一道水，又搓揉了几下，那原本满是杂质的地皮菜竟都被洗干净了！
“婉儿，这法子还真是有用！”芸娘有些感慨，随意捡了几个地皮菜看，还真就找不到一点脏东西。
罗婉儿咧嘴一笑，解释道：“面粉能将地皮菜上的杂质一并沾附入脏水中，娘，你日后也照着这个法子洗，莫要再一个一个的洗了，浪费时间。”
芸娘有些不好意思的点了点头。
青姐儿和业哥儿都瞪大了眸子，看向罗婉儿的目光中，又多了几分崇拜。
“大嫂嫂，你真厉害！这村里就没人比你更厉害了！”
青姐儿毫不客气的夸了一句，业哥儿也连忙点头。
罗婉儿有些好笑，只将清洗出来的地皮菜分成了两份，一小份用来吃，一小份这被她平铺在院中晾晒。
秋冬两季晾干的地皮菜，只需用纸包着，便能放上一两个月，到时，他们随时想包饺子都可以拿出来。
至于用来吃的那一小份······
她晌午间给大伙儿做了个地皮炒鸡蛋吃，下午，待她熬了芽糖，就开始泡粉条，煎鸡蛋，爆油炒馅儿。
没炒一会儿，锅里的饺子馅儿就传来了阵阵香味。
罗婉儿放好了调料，又夹了一块尝，果真和想象中一样滑嫩入口。
她很是满意，正打算将饺子馅儿盛起来，就察觉到背后似有人在看她。