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“那是你不愿意做喽?”沈芊芊故意斜眼,假装生气。
“好了,好了,我就做两荤两素,行吗?如果全做,我们还不得到晚上九点吃饭吗?”季清明笑着哄她。
“嗯,那行,我给你打下手。”沈芊芊开心的去洗手,然后去摘菜了。
“芊芊,干炒牛河可不好做哦。”季清明皱了皱眉。
“嗯,不好做,才要考你啊。”沈芊芊说的很得瑟。
说实话,干炒牛河这道菜在大街小巷都能吃到,要做得好不是那么容易的。有太多的关键点需要厨师掌握。在炒牛河的时候放油一定要适量,不能放太多,否则河炒会太腻。
干炒牛河讲究“镬气”,必须猛火快炒。
要炒匀之余,手势不能太快,不然粉会碎掉;油的分量亦必须准确控制,不然会出油不好吃;因此干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知。
“那你知道宫保鸡丁的来历吗?”季清明扭头看了看媳妇儿,笑眯眯的也考她。
“晓得啊,宫保鸡丁已经有一百多年的历史了,是由清代晚期的贤臣良将丁宝桢发明,他被加封为太子少保衔,被官场上的同僚喊为‘丁宫保’,所以他发明的鸡丁自然就叫宫保鸡丁。”沈芊芊呵呵笑道,还想考她?清明,你怎么会是我的对手?
传统的宫保鸡丁,主料为仔鸡,除了酱油、辣椒面、花椒、干辣椒、糖、醋、花生米、姜葱,不会放别的东西,而且在配料上要求严格,吃起来应该是麻辣、酸甜、咸鲜,炒出来的味道才正确。
食后盘中留有少量的红油,里面的花生米自始至终要保持酥脆的口感,吃起来决不能皮皮塌塌的。
“芊芊,你倒是对吃很有研究。”季清明在自己腰际围了围裙,然后开始忙碌。
“呵呵……”沈芊芊干笑两声。
忽然一阵急促的门铃声响起,两人对视了一眼,难道是季清明的母亲来了吗?
于是沈芊芊不情不愿的走去门口,却在猫眼里瞧到了那两只美狼。
死了,怎么办?他们杀过来了。
沈芊芊真希望自己现在就晕过去。
自然,这门是不能开的。
但是那门铃声在不断的响起。
这不,季清明匆忙洗手后,从厨房里走出来了。
他见沈芊芊站在门口吓了一跳。
“芊芊?谁啊?怎么不开门?”季清明问道。
“是……是推销员……”沈芊芊的眸子闪了闪,撒谎道。
“这个时候?会有推销员?”季清明当然不相信。
于是季清明自己从猫眼里往外瞧去,顿时明白了沈芊芊为什么不开门了。
“芊芊,是他们。”季清明叹了口气,该解决的问题还是要解决的,先让他们进屋再说,按了这么多次门铃,想不开门都难。
“清明,不要让他们进来。”沈芊芊摇摇头。
“芊芊,有我在,你怕他们做什么?难道你怕他们在我的地盘把你吃了不成?”季清明不想沈芊芊那么害怕,于是他紧紧的拉着沈芊芊的小手,他的唇角勾起一抹暖如春风的淡淡浅笑,他说道。
072是不是该分享,私奔吗
爱读屋更新时间:2013-7-3114:11:52本章字数:14904
“厄……我……我也不知道,我……我……我……”沈芊芊说话结巴了,心下发愁,那两只不会是兴师问罪来着吧?
“芊芊……好了,一切有我。”季清明淡淡一笑,丝毫不以为意。
“嗯。”沈芊芊点点头,心中却紧张死了。
“希澈哥,驰熙。”季清明打开房门,热络打着招呼,不算热情,也不算冷待,反正介乎边缘之间。
“怎么门铃响这么长时间,你们才来开门啊?”封希澈一脸的不开心。
“芊芊,我和澈可都上了你的当了,原来你在这儿为明子洗手作羹汤呢?明子啊,你的福气可真不是一般的好呢?”海驰熙酸溜溜的说道。
海驰熙说完这话,唇角勾起一抹若有似无的笑容,朝着沈芊芊淡淡的一瞥,沈芊芊被这一瞥吓的将视线转移,许是心虚,真不敢接话。
“当然,我有芊芊这个媳妇儿,我肯定是很有福气的,不像某人还是孤家寡人一个。”季清明可没有忘记上回海驰熙那兰都公寓和自己针锋相对,如今只不过换了个角色罢了。
但是季清明觉得自己有必要提醒海驰熙,他季清明就是沈芊芊名正言顺的男朋友,也是准老公。你们俩给我靠边站。
“芊芊,你为什么放我鸽子?”封希澈只是冲着季清明微微颔首,冰冷的目光瞅了瞅沈芊芊,愠怒道。
“没……我……我之前就说我……我没空,再说我……我……”沈芊芊真希望现在有一条地缝能让她钻进去。
“澈,我看你还是别问了,这小女人已经是小结巴了。”海驰熙虽然气她放自己鸽子,可终究把她这等没心没肺的人疼宠在心尖上的,此刻也不舍得自己和封希澈说她了。
“厨房里很香呢?是不是烧了什么好菜啊?正好我和澈还没有吃晚饭,你们看——”很明显,海驰熙就是想留下来蹭饭吃,借此来膈应季清明和海驰熙。
封希澈自然赞成,什么也没有多说就答应了。
季清明和沈芊芊互相看了一眼,心说这两人***脸皮比城墙还厚,他们还没有开口邀请他们吃饭呢,他们俩倒是不请自来呢。
“那是你不愿意做喽?”沈芊芊故意斜眼,假装生气。
“好了,好了,我就做两荤两素,行吗?如果全做,我们还不得到晚上九点吃饭吗?”季清明笑着哄她。
“嗯,那行,我给你打下手。”沈芊芊开心的去洗手,然后去摘菜了。
“芊芊,干炒牛河可不好做哦。”季清明皱了皱眉。
“嗯,不好做,才要考你啊。”沈芊芊说的很得瑟。
说实话,干炒牛河这道菜在大街小巷都能吃到,要做得好不是那么容易的。有太多的关键点需要厨师掌握。在炒牛河的时候放油一定要适量,不能放太多,否则河炒会太腻。
干炒牛河讲究“镬气”,必须猛火快炒。
要炒匀之余,手势不能太快,不然粉会碎掉;油的分量亦必须准确控制,不然会出油不好吃;因此干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知。
“那你知道宫保鸡丁的来历吗?”季清明扭头看了看媳妇儿,笑眯眯的也考她。
“晓得啊,宫保鸡丁已经有一百多年的历史了,是由清代晚期的贤臣良将丁宝桢发明,他被加封为太子少保衔,被官场上的同僚喊为‘丁宫保’,所以他发明的鸡丁自然就叫宫保鸡丁。”沈芊芊呵呵笑道,还想考她?清明,你怎么会是我的对手?
传统的宫保鸡丁,主料为仔鸡,除了酱油、辣椒面、花椒、干辣椒、糖、醋、花生米、姜葱,不会放别的东西,而且在配料上要求严格,吃起来应该是麻辣、酸甜、咸鲜,炒出来的味道才正确。
食后盘中留有少量的红油,里面的花生米自始至终要保持酥脆的口感,吃起来决不能皮皮塌塌的。
“芊芊,你倒是对吃很有研究。”季清明在自己腰际围了围裙,然后开始忙碌。
“呵呵……”沈芊芊干笑两声。
忽然一阵急促的门铃声响起,两人对视了一眼,难道是季清明的母亲来了吗?
于是沈芊芊不情不愿的走去门口,却在猫眼里瞧到了那两只美狼。
死了,怎么办?他们杀过来了。
沈芊芊真希望自己现在就晕过去。
自然,这门是不能开的。
但是那门铃声在不断的响起。
这不,季清明匆忙洗手后,从厨房里走出来了。
他见沈芊芊站在门口吓了一跳。
“芊芊?谁啊?怎么不开门?”季清明问道。
“是……是推销员……”沈芊芊的眸子闪了闪,撒谎道。
“这个时候?会有推销员?”季清明当然不相信。
于是季清明自己从猫眼里往外瞧去,顿时明白了沈芊芊为什么不开门了。
“芊芊,是他们。”季清明叹了口气,该解决的问题还是要解决的,先让他们进屋再说,按了这么多次门铃,想不开门都难。
“清明,不要让他们进来。”沈芊芊摇摇头。
“芊芊,有我在,你怕他们做什么?难道你怕他们在我的地盘把你吃了不成?”季清明不想沈芊芊那么害怕,于是他紧紧的拉着沈芊芊的小手,他的唇角勾起一抹暖如春风的淡淡浅笑,他说道。
072是不是该分享,私奔吗
爱读屋更新时间:2013-7-3114:11:52本章字数:14904
“厄……我……我也不知道,我……我……我……”沈芊芊说话结巴了,心下发愁,那两只不会是兴师问罪来着吧?
“芊芊……好了,一切有我。”季清明淡淡一笑,丝毫不以为意。
“嗯。”沈芊芊点点头,心中却紧张死了。
“希澈哥,驰熙。”季清明打开房门,热络打着招呼,不算热情,也不算冷待,反正介乎边缘之间。
“怎么门铃响这么长时间,你们才来开门啊?”封希澈一脸的不开心。
“芊芊,我和澈可都上了你的当了,原来你在这儿为明子洗手作羹汤呢?明子啊,你的福气可真不是一般的好呢?”海驰熙酸溜溜的说道。
海驰熙说完这话,唇角勾起一抹若有似无的笑容,朝着沈芊芊淡淡的一瞥,沈芊芊被这一瞥吓的将视线转移,许是心虚,真不敢接话。
“当然,我有芊芊这个媳妇儿,我肯定是很有福气的,不像某人还是孤家寡人一个。”季清明可没有忘记上回海驰熙那兰都公寓和自己针锋相对,如今只不过换了个角色罢了。
但是季清明觉得自己有必要提醒海驰熙,他季清明就是沈芊芊名正言顺的男朋友,也是准老公。你们俩给我靠边站。
“芊芊,你为什么放我鸽子?”封希澈只是冲着季清明微微颔首,冰冷的目光瞅了瞅沈芊芊,愠怒道。
“没……我……我之前就说我……我没空,再说我……我……”沈芊芊真希望现在有一条地缝能让她钻进去。
“澈,我看你还是别问了,这小女人已经是小结巴了。”海驰熙虽然气她放自己鸽子,可终究把她这等没心没肺的人疼宠在心尖上的,此刻也不舍得自己和封希澈说她了。
“厨房里很香呢?是不是烧了什么好菜啊?正好我和澈还没有吃晚饭,你们看——”很明显,海驰熙就是想留下来蹭饭吃,借此来膈应季清明和海驰熙。
封希澈自然赞成,什么也没有多说就答应了。
季清明和沈芊芊互相看了一眼,心说这两人***脸皮比城墙还厚,他们还没有开口邀请他们吃饭呢,他们俩倒是不请自来呢。