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像样地炒了两下。铲勺沉甸甸的,不太好掌握,好在这活儿简单,多练一会儿也就是了。
“我们回去了啊。噢,油纸包也给你们准备好了,巴掌大小,一包装满约莫是半斤,明天五文一包拿去卖。”
“五文一包?那不是亏了么?”
顾嬷嬷笑得眼角褶子都出来了:“五文亏什么呀,一包起码赚一半呢,花生豆子又不值几个钱。咱这都是实打实的东西,不比外头那十几一斤的炒瓜子新鲜?”
确实新鲜,冯三恪心里清楚得很。
他在厨房呆了一晚上,看嬷嬷们做出来的吃食足有三四十样,几乎全是他从没听过的。这倒并非是因为冯家家贫——以前冯三恪每月做完工,拿了工钱,总爱往家里捎些零嘴回去,家里母亲和嫂嫂都好这口,他娘一边嫌他乱花钱,一边吃得眉开眼笑。
是以冯三恪对陈塘人吃的零嘴还算清楚,嬷嬷们做出来的这些确实是这边没有的。他瞧着新鲜,街上那么些置办年货的百姓定也是一样。
一盒点心该卖多少?一袋子果脯该卖多少?崩豆又该卖多少?卖十斤能赚多少?这几袋子全卖完又是多少?
冯三恪脑子里像生出来一张算盘似的,满脑子全是噼里啪啦的动静。
他心中暗道:石青大街上每天来来往往那么多人,却只有四家卖点心的,还有一家昨天关了门,早早回家过年去了;另有两家生意萧条,唯独皮糖张那家生意最红火,却跟他们生意并不相撞。
至于街上卖零嘴的摊贩,全被自家请到了铺子里,还有哪家能跟他们抢生意?
这么想着,他心里既欢喜又忐忑。这种“铺子还没开张就觉得一定能成”的心思,要是被锦爷知道了,肯定要笑他,觉得他这做掌柜的心性不稳。
可嘴边的笑怎么也抑不住。
*
虞锦这夜睡得不好。府里的厨房落在客院,离她所在的主院只有一门之隔,院里的说话声都能听得清清楚楚。
后半夜好不容易睡着了,兰鸢那小丫头又回来了,洗漱之后歇在了外屋,高高兴兴地跟竹笙絮叨,说是做出了多少好吃的。
虽她说话的声音极轻,虞锦还是没能睡着。
她翻个身又躺了半个时辰,寻思着天快亮了,索性起了身。
府里人还都没起,阖府静悄悄的,只有清晨的鸟叫声,叽叽喳喳,叫人听得欢喜。
昨晚话说得不便宜,虞锦却还是记挂着他们这零嘴铺子,一边抻着腰,走去厨房瞧了一眼。东西都已经准备妥了,各样零嘴摞了好几层高,小包分出来一些,还有许多没来得及分袋,都拿大张的油纸包着,上头以歪歪扭扭的字写着名目,也不知道是谁的字。
点心盒、油纸包准备了整整两捆,另有腊八粥的食材,也都一包一包装好了,瞧着倒是像模像样的。
她拿起一小包零嘴摸了摸,似乎是豆子,拆开尝了两颗,味还挺不错。
“爷起得这么早?”
虞锦回头去看,见冯三恪站在身后,面容和煦地望着她。
到底是年轻,他跟兰鸢一样寅时才歇下的,这会儿就精精神神站在这儿了,发梢还潮着,是刚沐浴过。他穿着一身浅灰色的棉衣,衣裳里边棉花瓤子填得厚,府里人都是这样的,别人穿上都显得臃肿,偏他长身玉立,还挺好看。
“当了掌柜的就是不一样,能瞧出两分气势了,挺好挺好。”
虞锦调侃了一句,冯三恪张了张嘴,不知该怎么回,便只冲她笑。
这么一笑就又显得傻气。
虞锦细细瞧了瞧,眉头拧了起,总觉得他这身衣裳不得劲。她想了想,往自己院的方向行,道了句:“你来。”
冯三恪乖乖跟上去。
屋里的竹笙和兰鸢还没醒,都睡在外屋,虞锦叫他等在院里,自己进去了。过了不多时,手里拿了一身衣裳出来。
“这是?”
虞锦笑道:“是我先前做的衣裳。原是想着冬天里衣穿得厚实,让裁缝专门做大了一圈,正好你穿上试试。”
她的衣裳从来都是洒脱的直裰,又一向是男装扮相,并不显得娘气。
冯三恪愣愣看着她,一点点红了耳朵尖。
虞锦以为他顾忌男女之别,又说:“这是新衣裳,来了陈塘才做的,我就试衣裳那天穿过一回。”
“啊……”冯三恪呐呐应了声,僵硬地抬起手,要接衣裳。
虞锦笑他傻:“先脱了你这棉衣再穿,不然一层套一层的,多难看。”
院里就他们两人,今日天晴,静得连风声都听不到,方才的鸟叫声也不知哪儿去了。冯三恪耳朵更红了,慢腾腾解开了身上棉袄的扣子。
从领口能看到他里衣穿着好几层,却仍半点不显胖,他将袖口整好,最后接过虞锦手里的衣裳,套在了外边。
衣裳是靛蓝色的绸面,这色儿挺挑人,歪瓜裂枣的架不住这个色儿,冯三恪穿上却衬得人矜贵雅致,只是他微微红着脸,显得拘谨了些。
虞锦往后退了两步,站得远些瞧了瞧,赞道:“这就看着顺眼多了。”
外衫摸着挺单薄,里边却缝了一层细绒,穿在身上,暖和极了。
嘿,还真是在做饭!香味飘得老远。几个守卫这才离开。
当晚,冯三恪他们几个几乎一宿没睡,连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。
像样地炒了两下。铲勺沉甸甸的,不太好掌握,好在这活儿简单,多练一会儿也就是了。
“我们回去了啊。噢,油纸包也给你们准备好了,巴掌大小,一包装满约莫是半斤,明天五文一包拿去卖。”
“五文一包?那不是亏了么?”
顾嬷嬷笑得眼角褶子都出来了:“五文亏什么呀,一包起码赚一半呢,花生豆子又不值几个钱。咱这都是实打实的东西,不比外头那十几一斤的炒瓜子新鲜?”
确实新鲜,冯三恪心里清楚得很。
他在厨房呆了一晚上,看嬷嬷们做出来的吃食足有三四十样,几乎全是他从没听过的。这倒并非是因为冯家家贫——以前冯三恪每月做完工,拿了工钱,总爱往家里捎些零嘴回去,家里母亲和嫂嫂都好这口,他娘一边嫌他乱花钱,一边吃得眉开眼笑。
是以冯三恪对陈塘人吃的零嘴还算清楚,嬷嬷们做出来的这些确实是这边没有的。他瞧着新鲜,街上那么些置办年货的百姓定也是一样。
一盒点心该卖多少?一袋子果脯该卖多少?崩豆又该卖多少?卖十斤能赚多少?这几袋子全卖完又是多少?
冯三恪脑子里像生出来一张算盘似的,满脑子全是噼里啪啦的动静。
他心中暗道:石青大街上每天来来往往那么多人,却只有四家卖点心的,还有一家昨天关了门,早早回家过年去了;另有两家生意萧条,唯独皮糖张那家生意最红火,却跟他们生意并不相撞。
至于街上卖零嘴的摊贩,全被自家请到了铺子里,还有哪家能跟他们抢生意?
这么想着,他心里既欢喜又忐忑。这种“铺子还没开张就觉得一定能成”的心思,要是被锦爷知道了,肯定要笑他,觉得他这做掌柜的心性不稳。
可嘴边的笑怎么也抑不住。
*
虞锦这夜睡得不好。府里的厨房落在客院,离她所在的主院只有一门之隔,院里的说话声都能听得清清楚楚。
后半夜好不容易睡着了,兰鸢那小丫头又回来了,洗漱之后歇在了外屋,高高兴兴地跟竹笙絮叨,说是做出了多少好吃的。
虽她说话的声音极轻,虞锦还是没能睡着。
她翻个身又躺了半个时辰,寻思着天快亮了,索性起了身。
府里人还都没起,阖府静悄悄的,只有清晨的鸟叫声,叽叽喳喳,叫人听得欢喜。
昨晚话说得不便宜,虞锦却还是记挂着他们这零嘴铺子,一边抻着腰,走去厨房瞧了一眼。东西都已经准备妥了,各样零嘴摞了好几层高,小包分出来一些,还有许多没来得及分袋,都拿大张的油纸包着,上头以歪歪扭扭的字写着名目,也不知道是谁的字。
点心盒、油纸包准备了整整两捆,另有腊八粥的食材,也都一包一包装好了,瞧着倒是像模像样的。
她拿起一小包零嘴摸了摸,似乎是豆子,拆开尝了两颗,味还挺不错。
“爷起得这么早?”
虞锦回头去看,见冯三恪站在身后,面容和煦地望着她。
到底是年轻,他跟兰鸢一样寅时才歇下的,这会儿就精精神神站在这儿了,发梢还潮着,是刚沐浴过。他穿着一身浅灰色的棉衣,衣裳里边棉花瓤子填得厚,府里人都是这样的,别人穿上都显得臃肿,偏他长身玉立,还挺好看。
“当了掌柜的就是不一样,能瞧出两分气势了,挺好挺好。”
虞锦调侃了一句,冯三恪张了张嘴,不知该怎么回,便只冲她笑。
这么一笑就又显得傻气。
虞锦细细瞧了瞧,眉头拧了起,总觉得他这身衣裳不得劲。她想了想,往自己院的方向行,道了句:“你来。”
冯三恪乖乖跟上去。
屋里的竹笙和兰鸢还没醒,都睡在外屋,虞锦叫他等在院里,自己进去了。过了不多时,手里拿了一身衣裳出来。
“这是?”
虞锦笑道:“是我先前做的衣裳。原是想着冬天里衣穿得厚实,让裁缝专门做大了一圈,正好你穿上试试。”
她的衣裳从来都是洒脱的直裰,又一向是男装扮相,并不显得娘气。
冯三恪愣愣看着她,一点点红了耳朵尖。
虞锦以为他顾忌男女之别,又说:“这是新衣裳,来了陈塘才做的,我就试衣裳那天穿过一回。”
“啊……”冯三恪呐呐应了声,僵硬地抬起手,要接衣裳。
虞锦笑他傻:“先脱了你这棉衣再穿,不然一层套一层的,多难看。”
院里就他们两人,今日天晴,静得连风声都听不到,方才的鸟叫声也不知哪儿去了。冯三恪耳朵更红了,慢腾腾解开了身上棉袄的扣子。
从领口能看到他里衣穿着好几层,却仍半点不显胖,他将袖口整好,最后接过虞锦手里的衣裳,套在了外边。
衣裳是靛蓝色的绸面,这色儿挺挑人,歪瓜裂枣的架不住这个色儿,冯三恪穿上却衬得人矜贵雅致,只是他微微红着脸,显得拘谨了些。
虞锦往后退了两步,站得远些瞧了瞧,赞道:“这就看着顺眼多了。”
外衫摸着挺单薄,里边却缝了一层细绒,穿在身上,暖和极了。
嘿,还真是在做饭!香味飘得老远。几个守卫这才离开。
当晚,冯三恪他们几个几乎一宿没睡,连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。