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第66章
酸梅汁颜色鲜亮,又是冰镇过的, 刚一拿到手里就感觉到了一股子凉意, 而喝一口, 更是感觉不管是心理上的烦躁还是身体上的燥热都去了大半。
王行熙舒服的轻叹,低了头去看周小草说的凉拌四样。
凉拌四样就是凉拌花生米,凉拌藕片,以及原本就有的凉拌木耳和海带丝。
夏樱跟周青柏来县城,别说工地上或者跑长途车的苦活累活周青柏不让她干,就是她想干自己的身体也干不了,所以后来苏爱军提议让她来饭店帮忙出新菜, 如今这边已经是县城排名前三的饭店了, 也确实有实力再加新菜,她想了想就过来了。
好歹是在县城, 十天半个月的也方便见周青柏一次。
这凉拌花生米和凉拌藕片是她新做的, 还不止这些, 她来这饭店没两天, 但实际上已经想了好些适合做出来的菜了。说起来本地是鱼多,所以饭店里的招牌菜一向是各种鱼, 素菜就是豆饼。夏樱不认为自己的手艺能在全县数一数二,因此要想叫苏爱军这饭店生意好, 那就得做出来其他地方的菜,出奇出新。
要不是现在太热, 她是很想让苏爱军出火锅的。
但正因为热, 她已经鼓动着苏爱军做烧烤了, 要知道她做的烤串冯老师可是没口子的夸。而在镇上她也对外卖了,平常晚上来吃的还真不少,只不过大多都点的是极便宜的素菜罢了。
今儿周小草说来了两个有钱客人,不点菜,只叫看着上店里的招牌菜。夏樱便做主,除了叫饭店的厨师做了杂鱼锅和炒豆饼,她还给做了糯米排骨和京酱肉丝,不同两地的招牌菜,另外再清炒个苋菜做个蔬菜沙拉,这顿饭的菜就齐了。
到主食的时候选了江南比较喜欢吃的灌汤小笼包和生煎,一样只有两个的份量,客人也只有两位,足够了。
等到菜一道道上来时,桌上的凉拌四样每样都见了底,拿筷子的除了王行熙,王婉玉也拿了。本来她是不想吃的,然而哥哥吃的津津有味,她忍不住试了下,却没想到居然非常好吃!
这种凉拌菜,后世去饭店吃饭也有不少饭店会送,但送的基本味道都一般。今儿这四样,王婉玉觉着她前世吃到的最好吃的凉拌菜也没比这个强多少。
等任服务生帮忙点的菜上桌,凉拌开胃菜一吃,她早就忍不住肚子里的馋虫了。毕竟这送的东西份量太小,哥哥又是先吃的,她并没能吃几口。
本地的豆饼味道还行,杂鱼锅里的鱼却无比鲜美细嫩,而糯米排骨软糯清香,京酱肉丝用薄薄的面皮一包更是满口流油。灌汤小笼包和生煎,她不管是这辈子还是前世都吃过,可这一个小县城里做的东西吃起来,却竟然丝毫不比省城老字号做的差!
王婉玉什么不高兴都没了,美食在前,自然是美美的吃了一顿。
王行熙同样吃的很满足,不过良好的教养让他也顶多吃到了九分饱,并没敢因为这一桌美食就大吃特吃。王婉玉瞧着他的模样也能猜到他吃的如何,面上不显,但心底里却忍不住道:王家未来还不一样会落魄,这些规矩到那时候简直就是笑话。
王行熙招手叫了周小草。
周小草笑眯眯道:“先生,口味还合适吗?”
太合适了!
王行熙矜持地点头吩咐结账,付完钱后却是犹豫了片刻才道:“做菜的大厨还在后厨吗?能不能叫来我见见。”
做菜的大厨是自家嫂子,这人干啥要见?周小草眼神立刻警惕起来:“先生,您是有什么要说的吗?您可以跟我说,我帮您转告。”
王婉玉也好奇:“哥,你要见个厨子干吗?”
这顿饭味道是不错,但家里的厨子手艺也不比这差啊,总不是想带个厨子回去吧?就算爷爷比较看重哥哥,但哥哥这么做回去也要被骂的,除非她开口。
王行熙道:“九月初是家中长辈的生辰,他老人家年轻时候曾在外吃过一道非常好吃的京酱肉丝,可后来不管是在省城还是特地去北方请厨子,做出的味道他总觉得不对。你这里的大厨做的京酱肉丝我吃着觉得好,想请她去省城给家中长辈做一份,你去转告,只说来回路费我包了,另外价钱由大厨开。”
原来是这样,周小草点点头,立刻转身回去找夏樱了。
王婉玉也认真地看对面的王行熙,旁人都说爷爷疼她,这当然是因为王家第三代只有她一个女孩儿的原因。但爷爷疼哥哥,却是因为哥哥是家中小辈里真的把爷爷放在心里的,连在外吃一道菜都能想到爷爷。
这辈子……
王婉玉叹气,如果这辈子爷爷还是要逼她嫁人,那她也没必要孝顺了。
前世就是不乐意嫁人才被送去部队的,这辈子她一心想嫁周青柏,爷爷看中的未来孙女婿她更是不乐意嫁了。她不乐意爷爷就不高兴,那她再孝顺爷爷也没用,算了,明年尽快考完去首都吧!
她嫁了周青柏,以后王家倾倒的时候,她也有能力帮一把,这也算是孝顺了。
夏樱很快过来,因为是大厨嘛,所以来的时候只把头发拢了下脸洗了一把,身上的围裙并没解。但她身材窈窕脸又长得好看,因为听周小草说有好事,远远面上就带了笑,因此着实叫王行熙愣了愣。
他还以为大厨是个挺着大肚子的中年男人呢,没想到却是个姑娘家。
瞧着年纪,怕是二十岁都还不到呢,就能有这手艺了吗?
“先生您好。”夏樱在王行熙面前两步半的距离站定。
王行熙语气里难掩惊讶:“这顿饭是你做的?”
“是两个厨师做的,杂鱼锅和豆饼是另个厨师,剩下的才是我。”
那的确是他要找的人。
“九月初,你有时间往省城去一趟吗?来回路费我出,另外你要多少报酬随你开,只需要去给我家中长辈做一份京酱肉丝就行。”王行熙道。
九月初她应该已经在省城了,周青柏或许八月底就要去,那她也得早点跟去,到时候租房子买日用品收拾住所都需要时间,所以这活她能接。只是要多少钱她却不知道行情,省城她两辈子都没去过,那边开销大吗?
因此夏樱道:“我正好有事那时间要去省城,来回路费就免了,只特意去做饭该要多少钱我也不清楚,不如先生您说?”
这么有孝心的人,应该不会黑她吧?
夏樱这么想,却不知道她的举动也让王行熙意外,这小地方的大厨姑娘不仅手艺好,还很聪明啊!这是看出他不会坑她,所以才叫他报价格的吧!
不过她到底不是名厨,又是小县城饭店里的厨子。
王行熙没给开高价,却也没故意坑人,只道:“一千块钱。你如果到省城了,到时候可以打电话给我,我派司机去接你,结束后也会送你回家。”
这算是省路费了。
一千块钱对于夏樱来说算是非常高了,这位客人没骗人,她自然立刻应下。
王行熙给留了号码,其他信息却没透露,夏樱这边肯定没号码可给,所以就只说了名字,然后把苏爱军饭店的号码给了个。到时候如果有什么情况联系不上,也好通过这里再联系。
出了门上车王婉玉才不满:“小地方的厨子,给个二三百不就行了?”
一下给一千,没瞧见那厨子眼睛都冒绿光了!
王行熙道:“给二三百,人家要是拒绝呢?”王家子孙出门,若是做个什么因为给的钱少而被拒绝,传出去可是丢整个王家的脸的。“再说一千也就是给小地方厨子的价,若是大厨,你以为一千就能请得动吗?咱们王家不是给不起这钱,她又有一手好厨艺,也未必只有这一次合作。”
不管什么时候,一技之长非常出色的人,都是要交好关系的。
谁知道以后王家用不用得到,要是能用到,现在就是打好关系了。
王婉玉可没考虑这么多,她只觉着王家会落败,会最后变得凄凄惨惨,说不定就跟大哥这么花钱有关。不过她一个小女孩也扭转不了什么,爱怎样就怎样吧,她只需要自己过上好日子,有能力拉拨一把就拉拨一把就行。
·
一整个暑假的忙碌,等八月二十五号周青柏终于结束工作来找夏樱的时候,他的确和去年的夏天一样,一样的又痩又黑,很有些丑了。
去年的周青柏当时拿了钱满心激动,但今年回来耳边却时时响着夏樱说的话,说他丑了!身为... -->>
第66章
酸梅汁颜色鲜亮,又是冰镇过的, 刚一拿到手里就感觉到了一股子凉意, 而喝一口, 更是感觉不管是心理上的烦躁还是身体上的燥热都去了大半。
王行熙舒服的轻叹,低了头去看周小草说的凉拌四样。
凉拌四样就是凉拌花生米,凉拌藕片,以及原本就有的凉拌木耳和海带丝。
夏樱跟周青柏来县城,别说工地上或者跑长途车的苦活累活周青柏不让她干,就是她想干自己的身体也干不了,所以后来苏爱军提议让她来饭店帮忙出新菜, 如今这边已经是县城排名前三的饭店了, 也确实有实力再加新菜,她想了想就过来了。
好歹是在县城, 十天半个月的也方便见周青柏一次。
这凉拌花生米和凉拌藕片是她新做的, 还不止这些, 她来这饭店没两天, 但实际上已经想了好些适合做出来的菜了。说起来本地是鱼多,所以饭店里的招牌菜一向是各种鱼, 素菜就是豆饼。夏樱不认为自己的手艺能在全县数一数二,因此要想叫苏爱军这饭店生意好, 那就得做出来其他地方的菜,出奇出新。
要不是现在太热, 她是很想让苏爱军出火锅的。
但正因为热, 她已经鼓动着苏爱军做烧烤了, 要知道她做的烤串冯老师可是没口子的夸。而在镇上她也对外卖了,平常晚上来吃的还真不少,只不过大多都点的是极便宜的素菜罢了。
今儿周小草说来了两个有钱客人,不点菜,只叫看着上店里的招牌菜。夏樱便做主,除了叫饭店的厨师做了杂鱼锅和炒豆饼,她还给做了糯米排骨和京酱肉丝,不同两地的招牌菜,另外再清炒个苋菜做个蔬菜沙拉,这顿饭的菜就齐了。
到主食的时候选了江南比较喜欢吃的灌汤小笼包和生煎,一样只有两个的份量,客人也只有两位,足够了。
等到菜一道道上来时,桌上的凉拌四样每样都见了底,拿筷子的除了王行熙,王婉玉也拿了。本来她是不想吃的,然而哥哥吃的津津有味,她忍不住试了下,却没想到居然非常好吃!
这种凉拌菜,后世去饭店吃饭也有不少饭店会送,但送的基本味道都一般。今儿这四样,王婉玉觉着她前世吃到的最好吃的凉拌菜也没比这个强多少。
等任服务生帮忙点的菜上桌,凉拌开胃菜一吃,她早就忍不住肚子里的馋虫了。毕竟这送的东西份量太小,哥哥又是先吃的,她并没能吃几口。
本地的豆饼味道还行,杂鱼锅里的鱼却无比鲜美细嫩,而糯米排骨软糯清香,京酱肉丝用薄薄的面皮一包更是满口流油。灌汤小笼包和生煎,她不管是这辈子还是前世都吃过,可这一个小县城里做的东西吃起来,却竟然丝毫不比省城老字号做的差!
王婉玉什么不高兴都没了,美食在前,自然是美美的吃了一顿。
王行熙同样吃的很满足,不过良好的教养让他也顶多吃到了九分饱,并没敢因为这一桌美食就大吃特吃。王婉玉瞧着他的模样也能猜到他吃的如何,面上不显,但心底里却忍不住道:王家未来还不一样会落魄,这些规矩到那时候简直就是笑话。
王行熙招手叫了周小草。
周小草笑眯眯道:“先生,口味还合适吗?”
太合适了!
王行熙矜持地点头吩咐结账,付完钱后却是犹豫了片刻才道:“做菜的大厨还在后厨吗?能不能叫来我见见。”
做菜的大厨是自家嫂子,这人干啥要见?周小草眼神立刻警惕起来:“先生,您是有什么要说的吗?您可以跟我说,我帮您转告。”
王婉玉也好奇:“哥,你要见个厨子干吗?”
这顿饭味道是不错,但家里的厨子手艺也不比这差啊,总不是想带个厨子回去吧?就算爷爷比较看重哥哥,但哥哥这么做回去也要被骂的,除非她开口。
王行熙道:“九月初是家中长辈的生辰,他老人家年轻时候曾在外吃过一道非常好吃的京酱肉丝,可后来不管是在省城还是特地去北方请厨子,做出的味道他总觉得不对。你这里的大厨做的京酱肉丝我吃着觉得好,想请她去省城给家中长辈做一份,你去转告,只说来回路费我包了,另外价钱由大厨开。”
原来是这样,周小草点点头,立刻转身回去找夏樱了。
王婉玉也认真地看对面的王行熙,旁人都说爷爷疼她,这当然是因为王家第三代只有她一个女孩儿的原因。但爷爷疼哥哥,却是因为哥哥是家中小辈里真的把爷爷放在心里的,连在外吃一道菜都能想到爷爷。
这辈子……
王婉玉叹气,如果这辈子爷爷还是要逼她嫁人,那她也没必要孝顺了。
前世就是不乐意嫁人才被送去部队的,这辈子她一心想嫁周青柏,爷爷看中的未来孙女婿她更是不乐意嫁了。她不乐意爷爷就不高兴,那她再孝顺爷爷也没用,算了,明年尽快考完去首都吧!
她嫁了周青柏,以后王家倾倒的时候,她也有能力帮一把,这也算是孝顺了。
夏樱很快过来,因为是大厨嘛,所以来的时候只把头发拢了下脸洗了一把,身上的围裙并没解。但她身材窈窕脸又长得好看,因为听周小草说有好事,远远面上就带了笑,因此着实叫王行熙愣了愣。
他还以为大厨是个挺着大肚子的中年男人呢,没想到却是个姑娘家。
瞧着年纪,怕是二十岁都还不到呢,就能有这手艺了吗?
“先生您好。”夏樱在王行熙面前两步半的距离站定。
王行熙语气里难掩惊讶:“这顿饭是你做的?”
“是两个厨师做的,杂鱼锅和豆饼是另个厨师,剩下的才是我。”
那的确是他要找的人。
“九月初,你有时间往省城去一趟吗?来回路费我出,另外你要多少报酬随你开,只需要去给我家中长辈做一份京酱肉丝就行。”王行熙道。
九月初她应该已经在省城了,周青柏或许八月底就要去,那她也得早点跟去,到时候租房子买日用品收拾住所都需要时间,所以这活她能接。只是要多少钱她却不知道行情,省城她两辈子都没去过,那边开销大吗?
因此夏樱道:“我正好有事那时间要去省城,来回路费就免了,只特意去做饭该要多少钱我也不清楚,不如先生您说?”
这么有孝心的人,应该不会黑她吧?
夏樱这么想,却不知道她的举动也让王行熙意外,这小地方的大厨姑娘不仅手艺好,还很聪明啊!这是看出他不会坑她,所以才叫他报价格的吧!
不过她到底不是名厨,又是小县城饭店里的厨子。
王行熙没给开高价,却也没故意坑人,只道:“一千块钱。你如果到省城了,到时候可以打电话给我,我派司机去接你,结束后也会送你回家。”
这算是省路费了。
一千块钱对于夏樱来说算是非常高了,这位客人没骗人,她自然立刻应下。
王行熙给留了号码,其他信息却没透露,夏樱这边肯定没号码可给,所以就只说了名字,然后把苏爱军饭店的号码给了个。到时候如果有什么情况联系不上,也好通过这里再联系。
出了门上车王婉玉才不满:“小地方的厨子,给个二三百不就行了?”
一下给一千,没瞧见那厨子眼睛都冒绿光了!
王行熙道:“给二三百,人家要是拒绝呢?”王家子孙出门,若是做个什么因为给的钱少而被拒绝,传出去可是丢整个王家的脸的。“再说一千也就是给小地方厨子的价,若是大厨,你以为一千就能请得动吗?咱们王家不是给不起这钱,她又有一手好厨艺,也未必只有这一次合作。”
不管什么时候,一技之长非常出色的人,都是要交好关系的。
谁知道以后王家用不用得到,要是能用到,现在就是打好关系了。
王婉玉可没考虑这么多,她只觉着王家会落败,会最后变得凄凄惨惨,说不定就跟大哥这么花钱有关。不过她一个小女孩也扭转不了什么,爱怎样就怎样吧,她只需要自己过上好日子,有能力拉拨一把就拉拨一把就行。
·
一整个暑假的忙碌,等八月二十五号周青柏终于结束工作来找夏樱的时候,他的确和去年的夏天一样,一样的又痩又黑,很有些丑了。
去年的周青柏当时拿了钱满心激动,但今年回来耳边却时时响着夏樱说的话,说他丑了!身为... -->>
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