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后面有机会在和你们说,我是过来吃点心的。”
“你这个家伙...以来就坑我们吃的...吃慢点,没人和你抢...”
没一会儿,幸平创真便带着一盘子糕点跑回去了。
...
大会正式开始了,那一桌子的糕点仍然没有吃完...所以,赵江晨他们仍旧在吃着...这一桌子的人和别的桌子是那么的格格不入...甚至和以往每一届大会上的桌子都格格不入...
“现在,我们先进行历届的评比,让我们来看一下,今年和去年的账目相比,有哪些餐馆的营业额有了大幅度的提升。首先是京城的白云楼,营业额相比于这前几年来说,上升了一倍之多...很不错很不错...”
伴随着表彰大会的开始,许多家店都被提及到了。其中就有赵瑜的阳泉酒家、四川的菊下楼、上海的龙镇酒家...
而唐三杰作为龙镇酒家的继承人,却并没有出现在这里...
一通表彰之后,又是一顿勉励,让那些营业额有滑落的店家努力。
这一场的评比,一是为了加深五位龙厨师对各家店的印象,来增加获得提名的可能性。还有呢,则是勉励大家要努力,这样的话,就可以增加国库的收入。要知道,这些个大的餐馆可占了国库收入的非常大一部分啊。
“接着,是今年的特级厨师测验之事,各地的特级厨师测验都已经结束了。目前,难度排名第一的广州特级厨师测验的结果是最不正常的,竟然有四个人通过了测试...着实是让我们感到惊讶啊,其中甚至有一位年仅十三岁的孩子,史上最年轻的特级厨师刘昴星横空出世,当然,他也是龙厨师、仙女大厨阿贝师傅的儿子。”
“还有,另外三个,一个叫兰飞鸿的,是阿贝师傅的弟子。而另外两个洋人厨师,也都在阿贝师傅手底下学过艺,可以说也是阿贝师傅您的弟子了...当然了,我这里要说一句,我们已经查证过,这次的测验负责人是与阿贝师傅齐名的雷花夫人,并且测验的题目已经过程我们也都证实过,是绝对的严厉以及公正的,所以,不会有舞弊的嫌疑。”
“那么,阿贝师傅可不可以分享一下您是如何教导弟子的啊?不如将你的大智慧分享一下,让我们料理界也多一些新星啊。”
“呵呵,龙大厨过奖了...小女子不过妇道人家一个,何谈大智慧呢...只不过是恰好收获了几个出色的朋友罢了,谈不上弟子的...重要的是让她们去研习她们喜爱的,她们擅长的就好了...不要给她们太多的压力,顺其自然,逐步积累便可。”
“哈哈哈,好,感谢阿贝师傅的分享啊...那么,我看时间也差不多了,接下来,也是久违午膳环节了,不知道有那几位想要展示一下自己的所学所会,为在场的诸位制作一下午膳啊?”
赵江晨本来不想站起来的,不过,看着周围几个女孩子盯着自己的眼神...
“啪!”赵江晨站了起来“说吧,厨房在哪儿?”
后面有机会在和你们说,我是过来吃点心的。”
“你这个家伙...以来就坑我们吃的...吃慢点,没人和你抢...”
没一会儿,幸平创真便带着一盘子糕点跑回去了。
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大会正式开始了,那一桌子的糕点仍然没有吃完...所以,赵江晨他们仍旧在吃着...这一桌子的人和别的桌子是那么的格格不入...甚至和以往每一届大会上的桌子都格格不入...
“现在,我们先进行历届的评比,让我们来看一下,今年和去年的账目相比,有哪些餐馆的营业额有了大幅度的提升。首先是京城的白云楼,营业额相比于这前几年来说,上升了一倍之多...很不错很不错...”
伴随着表彰大会的开始,许多家店都被提及到了。其中就有赵瑜的阳泉酒家、四川的菊下楼、上海的龙镇酒家...
而唐三杰作为龙镇酒家的继承人,却并没有出现在这里...
一通表彰之后,又是一顿勉励,让那些营业额有滑落的店家努力。
这一场的评比,一是为了加深五位龙厨师对各家店的印象,来增加获得提名的可能性。还有呢,则是勉励大家要努力,这样的话,就可以增加国库的收入。要知道,这些个大的餐馆可占了国库收入的非常大一部分啊。
“接着,是今年的特级厨师测验之事,各地的特级厨师测验都已经结束了。目前,难度排名第一的广州特级厨师测验的结果是最不正常的,竟然有四个人通过了测试...着实是让我们感到惊讶啊,其中甚至有一位年仅十三岁的孩子,史上最年轻的特级厨师刘昴星横空出世,当然,他也是龙厨师、仙女大厨阿贝师傅的儿子。”
“还有,另外三个,一个叫兰飞鸿的,是阿贝师傅的弟子。而另外两个洋人厨师,也都在阿贝师傅手底下学过艺,可以说也是阿贝师傅您的弟子了...当然了,我这里要说一句,我们已经查证过,这次的测验负责人是与阿贝师傅齐名的雷花夫人,并且测验的题目已经过程我们也都证实过,是绝对的严厉以及公正的,所以,不会有舞弊的嫌疑。”
“那么,阿贝师傅可不可以分享一下您是如何教导弟子的啊?不如将你的大智慧分享一下,让我们料理界也多一些新星啊。”
“呵呵,龙大厨过奖了...小女子不过妇道人家一个,何谈大智慧呢...只不过是恰好收获了几个出色的朋友罢了,谈不上弟子的...重要的是让她们去研习她们喜爱的,她们擅长的就好了...不要给她们太多的压力,顺其自然,逐步积累便可。”
“哈哈哈,好,感谢阿贝师傅的分享啊...那么,我看时间也差不多了,接下来,也是久违午膳环节了,不知道有那几位想要展示一下自己的所学所会,为在场的诸位制作一下午膳啊?”
赵江晨本来不想站起来的,不过,看着周围几个女孩子盯着自己的眼神...
“啪!”赵江晨站了起来“说吧,厨房在哪儿?”