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不时拉拉家常什么的。林正泽也就是各处都看了一遍,然后在沈大牛的介绍之下,大概了解了整个制作流程。而且,他见到大家的卫生条件都非常注意,到处都弄得干干净净的,看着就让人舒坦。他看了一圈,觉得整体都很不错。
看完了制作果脯之后,沈大牛和小鱼儿又带着他去另外的一间屋子,那里是专门辟出来做葡萄酒的地方。已经有一排的罐子装好了弄好的原料了,就等着慢慢发酵出酒来呢。然后,旁边还有人在继续制作葡萄酒。因为这些制作果脯、罐头、葡萄酒的过程都是算透明的了,其实看看就明白的了。但是在放料的比例上是有讲究的。
小鱼儿家里就把这个比例掌握在了手里,而且还加上,熬制的时候用的水是小鱼儿拿出来的空间泉水。所以就算知道了制作流程,其他人做出来的东西,肯定也还是没有办法和小鱼儿家做的相比的。而且,经过了沈风的事情之后,近期应该不会有人再轻易打主意了。再说了,村里人都被提醒过了的,为了他们自己家里能够多挣银钱,也不会有人能把做法轻易的说出去的。
从工房里全部看完之后出来,林正泽就说:“弄得很不错呢。觉得等过几年,山里的果树都挂果了后,工房肯定都用不过来了。到时候可能还要扩建工房。你们家是确实越弄越好了。”
沈大牛听了,就谦虚了几句。然后和他说:“要不先到那边屋子里坐坐?休息一下,先喝点水。现在外面太阳正辣着呢,等太阳下去点了再上山。不然太热了。”
林正泽也同意了沈大牛的提议。他就跟着沈大牛一起进了屋子,坐下来喝水,又吃了点沈家新做的果脯和罐头。也尝了下果子。小鱼儿他们就已经又开始了干活,林正泽就只是由沈大牛和哥哥陪着了。
林正泽在屋子里坐的这段时间里,听说了沈一已经去了镇里的书院上学。就又过问一下他的学习情况,然后就和他讨论起来了。林正泽听说沈一准备明年进场去考一下,看看能不能过了。就又和他探讨起来,他说自己也是准备明年下场考试的。
他虽然不准备做官,但是因为朝廷并不限制从商的考科举,而且如果有功名的人从商,还有少交税赋的优惠政策。所以这个朝代的商业发展得比较好。当然了,如果考上了,派了官,那就是不能再从商的了。如果没有派官,只是有秀才或者举人功名的话,还是可以继续从商的。
所以林正泽就说:“我阿父是想着,我现在的身体也没有什么问题了,就可以去考考看。如果考上了秀才或者举人,以后还有交税上面的优惠的呢。做官的话我是没有想过了,家里的家业也得我来继承。沈一你就不一样了,你就好好的准备,争取考好了来。以后能有个小官做做都不错的。”
沈一听了林正泽的话后,就回答说:“也不是一定要做官,家里人都觉得如果只是考上秀才,或者更好一点,考上了举人,那就都满足了。不过,我自己的想法是要尽量做到最好的。我也想着最好能有个小官做都不错,这样家里人也不会那么容易受欺负了。”
林正泽听了,就和他说:“你是被去年的小偷事件刺激到了?不过,如果有了想法,并能够为此拼尽全力也是好的。当然了,如果一次两次的不成功也不要放弃。这样就很好了。通过我对于你的了解,我觉得你还是有很大希望的。所以我们都要努力了呢。”
沈一就又佩服的望着他说:“其实我非常佩服你呢。你的精力大部分都在做生意上面,以前身体还不好。就算是这样,你都比我学得好多了。我可是除了农忙的时候帮一下家里,其他的时候基本上都是在读书的了。觉得还是差着你呢。而且我们年纪都差不多。”沈一说着就有点沮丧了。
林正泽听了他的说法后,就一下子笑了起来。和他说:“不能这样相比的。我是从小就被阿父找了有功名的先生,来家里专门教导过的。而且我阿父自己也是有举人功名的,他也教了我很多。除了这些之外,我家里会拿出挺多银钱买需要的一切书籍。所以我和你没有可比性。你在这么相对较差的环境下,还能学到现在这个程度,已经是非常了不起的了。”
沈一也笑了出来,说:“我就是说说,其实自己还是很有自信的。而且既然我们家条件不是很好的话,那就更应该努力才行了。家里的期望都在我的身上呢。”
林正泽见他想得明白,自己也就放下了心了。
他们在屋子里说了好一会儿话,然后看太阳没有那么辣了,沈一就带着林正泽上山了。为了方便从山上运果子下来,上山的路已经铺成了能容牛车经过的宽度。而且比较平整,所以走起来就轻松很多了。
一路走上去,沈一就一路给他介绍哪些是什么果树,果子都可以用来做什么。林正泽跟着沈一走在山里的果林之间,看着一片片的果树成林。觉得整个人都平静了下来,呼吸之间都是果子的清香,非常使人沉醉。
林正泽一路的了解着这些果树的情况,很快就走到了半山腰。在这里,还有挺多人忙着从果树上摘成熟的果子。他们把摘下来的果子都用大竹筐装好了,然后两个人一起抬到路上的牛车里。很快的就能装满一牛车的大筐了,这时候就有人赶着牛车下山,把果子运到工房里面去。
大家看到沈一带着林正泽上山来了,就都和他们打招呼。然后就又继续开始忙活了。林正泽就又大概的问了一下,他们摘果子的时候,都是怎么选择的。然后就认真的听大家给他讲。他听完了就觉得干什么都是有学问的呢。
不时拉拉家常什么的。林正泽也就是各处都看了一遍,然后在沈大牛的介绍之下,大概了解了整个制作流程。而且,他见到大家的卫生条件都非常注意,到处都弄得干干净净的,看着就让人舒坦。他看了一圈,觉得整体都很不错。
看完了制作果脯之后,沈大牛和小鱼儿又带着他去另外的一间屋子,那里是专门辟出来做葡萄酒的地方。已经有一排的罐子装好了弄好的原料了,就等着慢慢发酵出酒来呢。然后,旁边还有人在继续制作葡萄酒。因为这些制作果脯、罐头、葡萄酒的过程都是算透明的了,其实看看就明白的了。但是在放料的比例上是有讲究的。
小鱼儿家里就把这个比例掌握在了手里,而且还加上,熬制的时候用的水是小鱼儿拿出来的空间泉水。所以就算知道了制作流程,其他人做出来的东西,肯定也还是没有办法和小鱼儿家做的相比的。而且,经过了沈风的事情之后,近期应该不会有人再轻易打主意了。再说了,村里人都被提醒过了的,为了他们自己家里能够多挣银钱,也不会有人能把做法轻易的说出去的。
从工房里全部看完之后出来,林正泽就说:“弄得很不错呢。觉得等过几年,山里的果树都挂果了后,工房肯定都用不过来了。到时候可能还要扩建工房。你们家是确实越弄越好了。”
沈大牛听了,就谦虚了几句。然后和他说:“要不先到那边屋子里坐坐?休息一下,先喝点水。现在外面太阳正辣着呢,等太阳下去点了再上山。不然太热了。”
林正泽也同意了沈大牛的提议。他就跟着沈大牛一起进了屋子,坐下来喝水,又吃了点沈家新做的果脯和罐头。也尝了下果子。小鱼儿他们就已经又开始了干活,林正泽就只是由沈大牛和哥哥陪着了。
林正泽在屋子里坐的这段时间里,听说了沈一已经去了镇里的书院上学。就又过问一下他的学习情况,然后就和他讨论起来了。林正泽听说沈一准备明年进场去考一下,看看能不能过了。就又和他探讨起来,他说自己也是准备明年下场考试的。
他虽然不准备做官,但是因为朝廷并不限制从商的考科举,而且如果有功名的人从商,还有少交税赋的优惠政策。所以这个朝代的商业发展得比较好。当然了,如果考上了,派了官,那就是不能再从商的了。如果没有派官,只是有秀才或者举人功名的话,还是可以继续从商的。
所以林正泽就说:“我阿父是想着,我现在的身体也没有什么问题了,就可以去考考看。如果考上了秀才或者举人,以后还有交税上面的优惠的呢。做官的话我是没有想过了,家里的家业也得我来继承。沈一你就不一样了,你就好好的准备,争取考好了来。以后能有个小官做做都不错的。”
沈一听了林正泽的话后,就回答说:“也不是一定要做官,家里人都觉得如果只是考上秀才,或者更好一点,考上了举人,那就都满足了。不过,我自己的想法是要尽量做到最好的。我也想着最好能有个小官做都不错,这样家里人也不会那么容易受欺负了。”
林正泽听了,就和他说:“你是被去年的小偷事件刺激到了?不过,如果有了想法,并能够为此拼尽全力也是好的。当然了,如果一次两次的不成功也不要放弃。这样就很好了。通过我对于你的了解,我觉得你还是有很大希望的。所以我们都要努力了呢。”
沈一就又佩服的望着他说:“其实我非常佩服你呢。你的精力大部分都在做生意上面,以前身体还不好。就算是这样,你都比我学得好多了。我可是除了农忙的时候帮一下家里,其他的时候基本上都是在读书的了。觉得还是差着你呢。而且我们年纪都差不多。”沈一说着就有点沮丧了。
林正泽听了他的说法后,就一下子笑了起来。和他说:“不能这样相比的。我是从小就被阿父找了有功名的先生,来家里专门教导过的。而且我阿父自己也是有举人功名的,他也教了我很多。除了这些之外,我家里会拿出挺多银钱买需要的一切书籍。所以我和你没有可比性。你在这么相对较差的环境下,还能学到现在这个程度,已经是非常了不起的了。”
沈一也笑了出来,说:“我就是说说,其实自己还是很有自信的。而且既然我们家条件不是很好的话,那就更应该努力才行了。家里的期望都在我的身上呢。”
林正泽见他想得明白,自己也就放下了心了。
他们在屋子里说了好一会儿话,然后看太阳没有那么辣了,沈一就带着林正泽上山了。为了方便从山上运果子下来,上山的路已经铺成了能容牛车经过的宽度。而且比较平整,所以走起来就轻松很多了。
一路走上去,沈一就一路给他介绍哪些是什么果树,果子都可以用来做什么。林正泽跟着沈一走在山里的果林之间,看着一片片的果树成林。觉得整个人都平静了下来,呼吸之间都是果子的清香,非常使人沉醉。
林正泽一路的了解着这些果树的情况,很快就走到了半山腰。在这里,还有挺多人忙着从果树上摘成熟的果子。他们把摘下来的果子都用大竹筐装好了,然后两个人一起抬到路上的牛车里。很快的就能装满一牛车的大筐了,这时候就有人赶着牛车下山,把果子运到工房里面去。
大家看到沈一带着林正泽上山来了,就都和他们打招呼。然后就又继续开始忙活了。林正泽就又大概的问了一下,他们摘果子的时候,都是怎么选择的。然后就认真的听大家给他讲。他听完了就觉得干什么都是有学问的呢。