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茶子榨茶油。
说起来是一句话的事儿,可是这做起来,却很是麻烦,特别是在这个什么都要靠人力的落后古代。
第一件事,就是要把带外壳儿的茶子去掉外壳,把茶子弄出来,摊在簸箕里拿出去暴晒。晒完之后压碎,分离茶子仁儿和巧克力色的壳。
然后再把茶子仁儿烘干到百分之百脱水。
以上的事情,基本上都是在家要做的准备工作。
接下来的事情,就要去榨油坊了。
到了油坊之后的第一步,就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。与碾盘相连的是一个很大的转轮,运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行,碾盘也是传统的石磨形,将油茶籽倒入槽中,在碾盘上放置一定重量的石块,在石块的压力下,来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。
因为要用到水力,所以榨油坊一般都建在水边。
刚好,桂花村里有一个油坊,就建在村口的镜江边上。
今天,显然是去不了油坊的。
趁着太阳大,一大家子反正没事,就七手八脚把东西全部剥了出来,晒在了晒席上。
“娘,村子里的油坊是谁家开的?”要是人品不可靠的话,她还得考虑考虑自己在家把茶子粉碎了再去。
免得别人发现了,都跑到山上把茶子给摘光了。
“什么谁家开的?那是大家伙儿公用的,谁家要榨油就自己去,没有劳动力的,就自己找好搭伙儿的,一起去榨。”那样大的一个水碾,当初建起来的时候,都是村子里所有人都去搭把手的,东西也都是大家伙一起弄的,自然是大家伙一起用了。
共用的呀!
锦绣顿时就放心了。
这个时候大家都忙着呢,谁有空去榨油啊,怕是连个看热闹的人都不带有的。
“娘,这个事情暂时都不要往外说,好不好?”
吴氏见锦绣一副很有成算的样子,就忍不住心里激动。
要是真的可以榨出油来的话,那他们家就又能攒一笔银子,她又不是傻,山上就那七八根歪脖子树,再多的果子也是有限的,说出去了,到时候全村人去抢,还有自家什么事啊。
“嗯嗯,不说出去,都不许给我乱说话!这个东西要真能榨油出来卖了银子,到时候就没房分一些银子,但谁要是泄露了秘密,就一个子儿也别想要。”
吴氏想了想,要是一个子儿分不到,怕是大家心里不好想,还没有干劲。
不如等到时候卖到了银子,一房分一些,也算是个奔头了。
锦绣闻言,默默给吴氏竖了个大拇指。
这一招高啊。
只是这个秘密要守的时间并不长,一个月足以。
“大家也不用紧张,就瞒到咱们把果子都摘回家就可以了。等到把油卖了,就让爹和赵明暄去找村长,把这事儿说了。”
众人一听,立马傻眼了。
“凭什么呀?把这事儿跟村长说了,那明年咱们还挣什么钱呐?”
赵明德第一个提出反对,这好不容易有个可以挣钱的法子,怎么能轻易告诉别人呢。
茶子榨茶油。
说起来是一句话的事儿,可是这做起来,却很是麻烦,特别是在这个什么都要靠人力的落后古代。
第一件事,就是要把带外壳儿的茶子去掉外壳,把茶子弄出来,摊在簸箕里拿出去暴晒。晒完之后压碎,分离茶子仁儿和巧克力色的壳。
然后再把茶子仁儿烘干到百分之百脱水。
以上的事情,基本上都是在家要做的准备工作。
接下来的事情,就要去榨油坊了。
到了油坊之后的第一步,就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。与碾盘相连的是一个很大的转轮,运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行,碾盘也是传统的石磨形,将油茶籽倒入槽中,在碾盘上放置一定重量的石块,在石块的压力下,来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。
因为要用到水力,所以榨油坊一般都建在水边。
刚好,桂花村里有一个油坊,就建在村口的镜江边上。
今天,显然是去不了油坊的。
趁着太阳大,一大家子反正没事,就七手八脚把东西全部剥了出来,晒在了晒席上。
“娘,村子里的油坊是谁家开的?”要是人品不可靠的话,她还得考虑考虑自己在家把茶子粉碎了再去。
免得别人发现了,都跑到山上把茶子给摘光了。
“什么谁家开的?那是大家伙儿公用的,谁家要榨油就自己去,没有劳动力的,就自己找好搭伙儿的,一起去榨。”那样大的一个水碾,当初建起来的时候,都是村子里所有人都去搭把手的,东西也都是大家伙一起弄的,自然是大家伙一起用了。
共用的呀!
锦绣顿时就放心了。
这个时候大家都忙着呢,谁有空去榨油啊,怕是连个看热闹的人都不带有的。
“娘,这个事情暂时都不要往外说,好不好?”
吴氏见锦绣一副很有成算的样子,就忍不住心里激动。
要是真的可以榨出油来的话,那他们家就又能攒一笔银子,她又不是傻,山上就那七八根歪脖子树,再多的果子也是有限的,说出去了,到时候全村人去抢,还有自家什么事啊。
“嗯嗯,不说出去,都不许给我乱说话!这个东西要真能榨油出来卖了银子,到时候就没房分一些银子,但谁要是泄露了秘密,就一个子儿也别想要。”
吴氏想了想,要是一个子儿分不到,怕是大家心里不好想,还没有干劲。
不如等到时候卖到了银子,一房分一些,也算是个奔头了。
锦绣闻言,默默给吴氏竖了个大拇指。
这一招高啊。
只是这个秘密要守的时间并不长,一个月足以。
“大家也不用紧张,就瞒到咱们把果子都摘回家就可以了。等到把油卖了,就让爹和赵明暄去找村长,把这事儿说了。”
众人一听,立马傻眼了。
“凭什么呀?把这事儿跟村长说了,那明年咱们还挣什么钱呐?”
赵明德第一个提出反对,这好不容易有个可以挣钱的法子,怎么能轻易告诉别人呢。