笔趣阁 www.biquge0.info,重生之嫡女谋嫁无错无删减全文免费阅读!
sp; 末了,曾氏还吩咐,“我记得库房里有两张八扇屏,你去找出来晚上用。”
“是,老奴也记得,老奴这就去找。”吕总管擦了擦满脑门的汗,急匆匆出去了。
由于兴奋,曾氏今日没有午睡,她拉着夏梓晗去了她的院子,祖孙二人坐上炕头,她兴奋的教夏梓晗剪窗花。
苏妈妈在一旁打下手,红梅青丫几个人忙着贴窗花,一时间屋子里欢声笑语,和乐融融。
很快,大家就迎来了大年三十的晚上,迎来了一顿丰盛的年夜饭。
十五张八仙桌,由两张八扇屏隔开,一边是男人,一边是女人,但即使这样,单薄的一层屏风也阻隔不了大家的热情。
一百多人齐聚一起,闹闹哄哄,十分喜庆。
待菜上齐后,曾氏就由夏梓晗虚扶走出来,说了几句吉祥话,迎来了热烈的掌声。
待曾氏和夏梓晗入桌后,其他人也纷纷入桌。
曾氏这一张桌子,除了曾氏和夏梓晗外,还有苏妈妈,崔妈妈,于嬷嬷,暖玉,红梅这几个大丫鬟和贴身妈妈。
白老头,祁师傅,吕总管,崔二管家等一群老头坐一桌。
白月熙本想坐夏梓晗身边,可大户人家讲究男女不同席,别说坐夏梓晗身边,这男女之间吃顿饭还得隔着一层屏风,这让第一次在大户人家吃席宴的白月熙,怎么看都觉得别扭。
好在他被吕总安排在何东林这一桌,他和何东林在宜安城相处了几年,也算是很熟悉的人了。
而且护卫们喝酒跟他们江湖中人一样,豪爽痛快,不一会儿,一桌人就喝了一壶十斤的女儿红。
“继续喝,老夫人说了,今晚上美酒管够。”何东林笑哈哈的道。
护卫自是留了十个人晚上当值,除了这十个人外,其他的护卫就算是喝醉了也没关系。
过年嘛,这时不醉什么时候醉。
夏梓晗这一桌都是女眷,喝的是田庄头送来的果酒,果酒香甜不醉头,曾氏也忍不住喝了一碗。
夏梓晗十分喜欢果酒的味道,见曾氏也喝了,她就计划着明年让田庄头多酿一些果酒送来。
据田庄头说,这酿果酒的技艺还是他母亲娘家传到他手上的。
每年,二百亩果林里,总会有一些不好看的果子卖不了价钱,田庄头就让老人们把那些果子挑出来,然后酿成果酒。
果酒的价格可比水果高多了。
“玉娘,你年纪小,少喝点,这果酒虽不伤头,可喝多了也醉人。”
不知不觉间,手上一碗果酒已经被她喝光了。
夏梓晗看了一眼碗里,然后对曾氏讪笑,“太好喝了,一时忍不住,就喝光了,外祖母,那我再少喝点。”
“乖,多吃些菜,这些菜有一大半都是你爱吃的。”曾氏殷勤的帮她夹菜。
因为是年夜饭,菜肴非常丰盛,一共是十七个菜一汤,鸡鸭鱼肉蛋,牛肉,羊肉,兔肉,鹿肉,驴肉等样样肉食俱全,煎炸炖煮,蒸烧炒拌,样样都有,且色香味俱全。
主食是驴肉饺子。
天上龙肉,地上驴肉,驴肉是肉中最好吃的肉食物。
只是可惜,驴是农户家耕种的牲口,所以大盛朝禁止老百姓杀驴。
不过,老了不能干活的驴除外。
一些老百姓就会等到过年时把家里老了的驴杀了卖肉,而往往这时候的驴肉都非常贵,是普通猪肉十倍二十倍的价钱都不止。
但尽管这样,买驴肉的人还是趋之若鹜,市场驴肉供不应求,根本不够卖。
而楚家的驴肉是田庄头送来的,田庄头在山头上养了十几头驴帮着耕种田地,每年到过年时,田庄头也会杀一两头老了不会干活的驴卖肉。
今年,他也杀了一头驴,送了半头驴肉到楚宅来,剩下的半头驴肉他打算拿去卖钱,然后再买一些过年用的物品,让庄子里累了一年的农户们都好好过一个丰盛年。
可夏梓晗知道了后,就让他把驴肉留下,让农户们过年做驴肉饺子吃,至于过年的物品,就拿庄子上的收益去买就是,只要有个账本,账目清楚,银子没乱花就行。
这么通情达理的小东家,自是又得到了田庄头的一次感激。
而夏梓晗,这也是第一次吃驴肉饺子。
驴肉很贵,楚阁老在世时,根本就不舍得买,而夏家的人就更加不会去买驴肉吃。
恐怕买了,以她在夏家的地位,恐怕也吃不到吧。
不过,吃一斤驴肉,顶吃二十斤猪肉,稍微会算计一些的人都不会傻乎乎的去吃驴肉。
当然,也有不在乎银子的人。
一些大户有钱的人家,就不在乎那几十两银子。
sp; 末了,曾氏还吩咐,“我记得库房里有两张八扇屏,你去找出来晚上用。”
“是,老奴也记得,老奴这就去找。”吕总管擦了擦满脑门的汗,急匆匆出去了。
由于兴奋,曾氏今日没有午睡,她拉着夏梓晗去了她的院子,祖孙二人坐上炕头,她兴奋的教夏梓晗剪窗花。
苏妈妈在一旁打下手,红梅青丫几个人忙着贴窗花,一时间屋子里欢声笑语,和乐融融。
很快,大家就迎来了大年三十的晚上,迎来了一顿丰盛的年夜饭。
十五张八仙桌,由两张八扇屏隔开,一边是男人,一边是女人,但即使这样,单薄的一层屏风也阻隔不了大家的热情。
一百多人齐聚一起,闹闹哄哄,十分喜庆。
待菜上齐后,曾氏就由夏梓晗虚扶走出来,说了几句吉祥话,迎来了热烈的掌声。
待曾氏和夏梓晗入桌后,其他人也纷纷入桌。
曾氏这一张桌子,除了曾氏和夏梓晗外,还有苏妈妈,崔妈妈,于嬷嬷,暖玉,红梅这几个大丫鬟和贴身妈妈。
白老头,祁师傅,吕总管,崔二管家等一群老头坐一桌。
白月熙本想坐夏梓晗身边,可大户人家讲究男女不同席,别说坐夏梓晗身边,这男女之间吃顿饭还得隔着一层屏风,这让第一次在大户人家吃席宴的白月熙,怎么看都觉得别扭。
好在他被吕总安排在何东林这一桌,他和何东林在宜安城相处了几年,也算是很熟悉的人了。
而且护卫们喝酒跟他们江湖中人一样,豪爽痛快,不一会儿,一桌人就喝了一壶十斤的女儿红。
“继续喝,老夫人说了,今晚上美酒管够。”何东林笑哈哈的道。
护卫自是留了十个人晚上当值,除了这十个人外,其他的护卫就算是喝醉了也没关系。
过年嘛,这时不醉什么时候醉。
夏梓晗这一桌都是女眷,喝的是田庄头送来的果酒,果酒香甜不醉头,曾氏也忍不住喝了一碗。
夏梓晗十分喜欢果酒的味道,见曾氏也喝了,她就计划着明年让田庄头多酿一些果酒送来。
据田庄头说,这酿果酒的技艺还是他母亲娘家传到他手上的。
每年,二百亩果林里,总会有一些不好看的果子卖不了价钱,田庄头就让老人们把那些果子挑出来,然后酿成果酒。
果酒的价格可比水果高多了。
“玉娘,你年纪小,少喝点,这果酒虽不伤头,可喝多了也醉人。”
不知不觉间,手上一碗果酒已经被她喝光了。
夏梓晗看了一眼碗里,然后对曾氏讪笑,“太好喝了,一时忍不住,就喝光了,外祖母,那我再少喝点。”
“乖,多吃些菜,这些菜有一大半都是你爱吃的。”曾氏殷勤的帮她夹菜。
因为是年夜饭,菜肴非常丰盛,一共是十七个菜一汤,鸡鸭鱼肉蛋,牛肉,羊肉,兔肉,鹿肉,驴肉等样样肉食俱全,煎炸炖煮,蒸烧炒拌,样样都有,且色香味俱全。
主食是驴肉饺子。
天上龙肉,地上驴肉,驴肉是肉中最好吃的肉食物。
只是可惜,驴是农户家耕种的牲口,所以大盛朝禁止老百姓杀驴。
不过,老了不能干活的驴除外。
一些老百姓就会等到过年时把家里老了的驴杀了卖肉,而往往这时候的驴肉都非常贵,是普通猪肉十倍二十倍的价钱都不止。
但尽管这样,买驴肉的人还是趋之若鹜,市场驴肉供不应求,根本不够卖。
而楚家的驴肉是田庄头送来的,田庄头在山头上养了十几头驴帮着耕种田地,每年到过年时,田庄头也会杀一两头老了不会干活的驴卖肉。
今年,他也杀了一头驴,送了半头驴肉到楚宅来,剩下的半头驴肉他打算拿去卖钱,然后再买一些过年用的物品,让庄子里累了一年的农户们都好好过一个丰盛年。
可夏梓晗知道了后,就让他把驴肉留下,让农户们过年做驴肉饺子吃,至于过年的物品,就拿庄子上的收益去买就是,只要有个账本,账目清楚,银子没乱花就行。
这么通情达理的小东家,自是又得到了田庄头的一次感激。
而夏梓晗,这也是第一次吃驴肉饺子。
驴肉很贵,楚阁老在世时,根本就不舍得买,而夏家的人就更加不会去买驴肉吃。
恐怕买了,以她在夏家的地位,恐怕也吃不到吧。
不过,吃一斤驴肉,顶吃二十斤猪肉,稍微会算计一些的人都不会傻乎乎的去吃驴肉。
当然,也有不在乎银子的人。
一些大户有钱的人家,就不在乎那几十两银子。