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笔趣阁 www.biquge0.info,牧场闲情无错无删减全文免费阅读!

 这次又不知道发生了什么事情,又走不掉了。

    不过除了恼火之外他也没有什么办法,他的证件什么的都在单位呢,想自己走那是门也没有,所以再不满也得老实的等着。

    梅丽卡这时候看了一下手腕上的表,用胳膊抵了一下章驰:“准备做饭了!”

    “哦,差点忘了,时间差不多了,搞起!”

    章驰说完拍了一下扶手,从沙发上站了起来。

    到牧场的第一顿吃什么?

    除了烤肉还有别的选择么?那肯定是没有的,安珀小镇的土菜就是烤肉,烤羊肉烤牛肉,而且还是那种超出很多人想像的豪横,别说是让国人来看了,就算是很多美国人,尤其是东部城市生活的美国人都惊诧。

    肉已经腌制好了,这活儿是由章友良完成的,三十斤的精选牛肉洗净抹上了腌料后,被捆了起来,四四方方的长方形,约有五六公分厚,捆的有点像是以前老电影中,战士们打的背包。

    章驰把肉从屋里拿出来的时候,章娟就已经看傻眼了。

    “切一半就行了,太多了吃不掉”章娟下意识和自家的弟弟客气了一下,这只是下意识的,并不是说她到了弟弟家还客气,而且这肉看着也太吓人了一些。

    这么大一块牛肉,说实话,章娟都多少年没有在卖肉的摊子上看到了。

    啪!

    章驰直接把烤肉坯子往烤炉旁的操作台上一扔。

    现在地方大了,烤炉也就不用特意推进库房,直接摆在露台一角就可以了。除了烤炉之外,旁边还多了一个操作台,原木制的,很粗犷,剥了皮的树干取了十五公分厚,约六十多公分宽,一米四五长的实木做台面,四条腿也是一截碗口粗的树杆,上面结疤什么的都一清二楚。

    “不分,今天晚上就吃它了,吃的就是一个满足感!”章驰冲着姐姐咧嘴一乐。

    章娟听了吸了一口气:“再来一倍人也吃不掉吧?这……这……也太多了一些”。

    “我看看,我看看!”

    视频中的孙延平有点着急了,为什么?他看不到东西,只能听到自家的媳妇说肉太多了,于是伸着脑袋一副抓心挠肺的模样,想看看肉能有多多。

    春节的时候他们是见过弟弟送的东西,四周的邻居们说不羡慕那是假的,除非是收人礼的,要不是正常家挺谁家没事干买百十来斤的牛羊肉~!

    章娟听了扭转了手机的镜头,把镜头对准了操作台上的肉。

    “这是牛肉?这简直是老电影中的炸药包啊!”孙延平也愣住了,任他想破脑袋,也想不出还有这么做牛肉的。

    “这东西烤熟得多长时间?”孙延平又来了一句。

    “没事,现在做到晚上八点钟的时候就可以烤好了”章驰这边算着点儿呢。

    至于饿不饿这事,一帮子坐在桌子旁边打麻将的老人肯定是能撑到八点的,章驰两口子一般吃饭差不多也这个点儿,所以八点钟吃饭应该是没什么问题的。

    “这么大一块肉进不进味?”孙延平又担心起了这个。

    章娟道:“你又吃不到,叽歪这些做什么?”

    “我不是担心你嘛!”孙延平笑道。

    章娟道:“我亲弟弟,还能给我生不拉叽的东西吃?”

    “你看你这人”孙延平有点尴尬,不过还真没什么胆子生气。

    章驰偷偷的乐,一边乐一边准备生火,烤肉的木碳都是大伯给准备的,自己烧的上好的果木碳。

    别说美国人傻,这边价格最高的碳也是果木碳,用这东西烧出的碳烤肉,烤出来的肉自带一种果木香,比一般的碳要好太多了。

    而且附近的牛仔也分的出机制碳和手工碳的区别,如果是招待客人,十分重要的客人,有这手艺的都会烧制一些果木碳。

    只不过现在人都比较懒,自烧碳又费事,机制碳又不用这么讲究,所以烧果木碳的原料并不贵。

    “要不要我来烤?”

    章友良这时候走了过来,想着搭把手。

    章驰道:“不用,大伯,我这边烤上就行了”。

    “注意火候,过了两个小时之后要换面,再用探温针试试内里的温度……算了,你一边去,拿着小烤炉烤点别的去,这还是我自己来吧”。

    今天章友良有点嘴碎,他实在是太高兴了,自然想着让叔和婶子吃上一顿最好的烤肉,老实说光是腌这肉,章友良便花了整整一个早上的功夫,从六点钟便起来忙活了。

    要是让侄子把肉给烤砸了,那他的心血不是白费了么,于是干脆把侄子赶开,自己动手才能真的放心。

    被大伯给挤到一边,章驰觉得自己好像又没什么事了。

    章友良这边说道:“你也别干愣着,我穿了一些羊肉串在冰箱里,你拿出来,把小烤炉子支起来,和小娟你们自己边烤边吃,就当吃着玩了”。

    听到大伯的话,章驰进屋从冰箱里把肉串给拿了出来,好家伙,这整整一个大盒子,牛了羊肉串之外,还有脆骨,还有鸡柳,还有一些五花肉。

    这玩意要都烤了,那还吃什么烤牛肉啊,就算是想溜个缝什么的,也难啊,这串除掉杆子光剩肉,最少也有八九斤的样子,让自己和姐姐烤着玩?

    (本章完)

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