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笔趣阁 www.biquge0.info,山野小神医无错无删减全文免费阅读!

bsp;  “大少爷,今天的饭菜味道怎么样。”

    他们这么一问,张大厨的脸上更是难看起来,哼了一声,道:“哼,有人说我们做的饭菜难吃,要和我们比试比试。”

    这一句话出口,可算是惹了众怒了。

    “谁啊,这么嚣张,出来和我们练练。”

    “特么的,敢说我们饭菜难吃,老子在这工作七八年了也没见过哪个人敢这么说。”

    张大厨摆摆手,示意道:“大家不要那么火大,既然说我做菜难吃,那就练练,你们都停手,等会儿过来当观看。”

    他慢慢走向前,走到了主厨的专门灶台旁边,指着旁边的灶台道:“等会儿你就在这灶台做饭,食材都在后面,今天我们就比一比清水鱼,看看谁做的好吃。”

    “就是这小子啊。”

    “怎么看怎么不像是厨师,居然还敢来和主厨比试厨艺,真是不想活了。”

    “就是,张主厨可是在厨艺大赛上拿过冠军的,大少爷不知道花了多少钱才挖了,这家伙居然敢瞧不起他,等会儿就看看他是怎么被打脸的吧。”

    张大厨的支持者还真不少,一溜的都是认为陈山野即将被打脸。

    陈山野看着这灶台,看来五星级酒店就是不一样,灶台上面的设备一应俱全,摆放的整整齐齐,搞得还像是军训一样。

    “清水鱼,自己挑。”

    张大厨很是霸气的走到了鱼缸旁边,伸手直接就掏向了鱼缸,片刻就抓了一条还在活蹦乱跳的清水鱼出来。

    “臭小子,说我的酱汁是多此一举,现在就让你看看什么才是美味的酱汁。”

    拿出清水鱼之后,张大厨把鱼扔在了砧板上面,刷的一下拔出了刀架之中的菜刀,在清水鱼都没有完全死亡的情况下,按住鱼头,一刀下去,直接开膛破肚,飞速的开始整理活鱼。

    滋滋滋!

    旁边的油锅开始冒着热油,在油温刚刚起来的时候,他两三刀划在鱼身上面,然后把清水鱼扔在了油锅里面。

    当清水鱼下锅的时候,居然尾巴还在那不停的摆动,可见他的刀法有多快,在鱼没有完全死亡的情况下就处理完成了。

    张大厨拿起旁边的另外一口锅,然后把各种作料扔了进去开始翻炒起来,很快锅中就传出一道道的清香,而里面的酱汁也变成了红色,一股股酸酸甜甜的味道传了出来。

    “张主厨是打算做糖醋鱼吗?”

    “好像是,这是他独门的酱汁,里面汇聚了十多种调料,味道可是顶级的。”

    把鱼单双面在那煎炸,张大厨也是忙活的不停,陈山野这边也开始了动作。

    他拿了一条不太大的清水鱼,没有张大厨那种花里胡哨的表演,把鱼按在砧板上之后,居然没有直接动刀,而是拿着一根银针在那解刨。

    噗呲噗呲!

    鱼的内脏之类的被取了出来,旁边的锅里烧着开水,就看到陈山野只用了一根银针,把活鱼开膛破肚,除去鱼鳞,然后不停的用银针在清水鱼上面戳着。

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