笔趣阁 www.biquge0.info,罪域的骨终为王无错无删减全文免费阅读!
“烫一会儿?”
莉莉亚娜顿时来了兴趣。
如果说前两道菜,生鱼片与鱼汤还算是在她的认知范围之内,只不过由于特殊的处理方法而有了全新的体验的话,那么罗森现在所说的料理方法,对于莉莉亚娜来说就是崭新的一页了。
“没错,大概三息就可以了,你可以试试。”
罗森没有多做解释,而是就这么说道。
“利用热汤的温度来让鱼肉迅速变熟吗,不过这样的话......”
莉莉亚娜思索着,但还是按照罗森的说法,夹起一片薄薄的鱼肉,往滚烫的砂锅中一伸。
精准地把握了时间,莉莉亚娜在短暂的停顿之后,就将那片鱼头捞了出来。
只见,原本晶莹剔透的生鱼片,此时已经因为高温而变成了白色,冒出丝丝热气,又由于原本的鱼汤是偏辛辣的,所以白色之上,是泛红的汤汁,而这浓稠的汤汁,正一滴滴落回砂锅中。
这娇艳欲滴的模样,确实令人垂涎三尺,莉莉亚娜没多想,直接将其送入口中。
一瞬间,巨大的冲击力自莉莉亚娜的舌尖蔓延,扩散到整个口腔中。
瞪大双眼,莉莉亚娜细细品味着这创新的菜肴,花费了一倍的时间,才将那片鱼肉吞咽下去。
“没想到,两种东西的组合居然这么好吃。”
接着,莉莉亚娜开口说道。
“生鱼片的厚度导致其在滚烫的鱼汤中,仅仅数息就会熟透,而汤汁,则顺着这过程漫入鱼肉的每一处肌理,将浓烈的味道渗入这片薄薄的生鱼片中,同时,极短的烹饪时间中,鱼肉也不会变得难以嚼动,正处于最为柔嫩的时刻。”
听到了莉莉亚娜的说明,爱兰德尔与菲娜也纷纷尝试了将生鱼片在砂锅中烫一会儿的吃法,不出意外,她们同样露出了满足的神情。
“这吃法让吃的人也加入到烹饪的过程中,对于熟度,每个人都有自己的偏好,而这样的方法,正好让每个人都有自己发挥的余地,真是奇妙。”
莉莉亚娜说着,将一片生鱼片仅仅开始掠过汤汁,便送入口中。
根据罗森的了解,这个世界的食物大体上都是同地球上的欧洲国家类似,生食以及像这种火锅的料理并不多见,也正因此,才会给莉莉亚娜带来如此的冲击。
罗森看到三人大快朵颐的模样,倒也放下心来。
他虽然不能吃东西,但惊人的感知力已经可以感受到不亚于正常人的味觉,只不过,这与自己亲自品尝还是有本质的区别,实际上,也就生鱼片和火锅这种不需要精准调味的菜肴,他能够相对完美地呈现,换做其他需要火候与调味的,估计就要出点事故了。
【我为什么要在手边没有东西吃的时候看这个直播!】
【饿死了,还好马上就要吃晚餐了!】
【看着自己手里啃的面包,我感觉吃的和主播他们吃的完全就是两个世界的食物!】
【我现在就叫家里的厨师去找条鱼来做菜!】
【羡慕这些能够吃到主播做的菜的小姐姐们。】
【主播你干脆在大集市里直接上架这些食物吧,看得我们馋死了!】
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“烫一会儿?”
莉莉亚娜顿时来了兴趣。
如果说前两道菜,生鱼片与鱼汤还算是在她的认知范围之内,只不过由于特殊的处理方法而有了全新的体验的话,那么罗森现在所说的料理方法,对于莉莉亚娜来说就是崭新的一页了。
“没错,大概三息就可以了,你可以试试。”
罗森没有多做解释,而是就这么说道。
“利用热汤的温度来让鱼肉迅速变熟吗,不过这样的话......”
莉莉亚娜思索着,但还是按照罗森的说法,夹起一片薄薄的鱼肉,往滚烫的砂锅中一伸。
精准地把握了时间,莉莉亚娜在短暂的停顿之后,就将那片鱼头捞了出来。
只见,原本晶莹剔透的生鱼片,此时已经因为高温而变成了白色,冒出丝丝热气,又由于原本的鱼汤是偏辛辣的,所以白色之上,是泛红的汤汁,而这浓稠的汤汁,正一滴滴落回砂锅中。
这娇艳欲滴的模样,确实令人垂涎三尺,莉莉亚娜没多想,直接将其送入口中。
一瞬间,巨大的冲击力自莉莉亚娜的舌尖蔓延,扩散到整个口腔中。
瞪大双眼,莉莉亚娜细细品味着这创新的菜肴,花费了一倍的时间,才将那片鱼肉吞咽下去。
“没想到,两种东西的组合居然这么好吃。”
接着,莉莉亚娜开口说道。
“生鱼片的厚度导致其在滚烫的鱼汤中,仅仅数息就会熟透,而汤汁,则顺着这过程漫入鱼肉的每一处肌理,将浓烈的味道渗入这片薄薄的生鱼片中,同时,极短的烹饪时间中,鱼肉也不会变得难以嚼动,正处于最为柔嫩的时刻。”
听到了莉莉亚娜的说明,爱兰德尔与菲娜也纷纷尝试了将生鱼片在砂锅中烫一会儿的吃法,不出意外,她们同样露出了满足的神情。
“这吃法让吃的人也加入到烹饪的过程中,对于熟度,每个人都有自己的偏好,而这样的方法,正好让每个人都有自己发挥的余地,真是奇妙。”
莉莉亚娜说着,将一片生鱼片仅仅开始掠过汤汁,便送入口中。
根据罗森的了解,这个世界的食物大体上都是同地球上的欧洲国家类似,生食以及像这种火锅的料理并不多见,也正因此,才会给莉莉亚娜带来如此的冲击。
罗森看到三人大快朵颐的模样,倒也放下心来。
他虽然不能吃东西,但惊人的感知力已经可以感受到不亚于正常人的味觉,只不过,这与自己亲自品尝还是有本质的区别,实际上,也就生鱼片和火锅这种不需要精准调味的菜肴,他能够相对完美地呈现,换做其他需要火候与调味的,估计就要出点事故了。
【我为什么要在手边没有东西吃的时候看这个直播!】
【饿死了,还好马上就要吃晚餐了!】
【看着自己手里啃的面包,我感觉吃的和主播他们吃的完全就是两个世界的食物!】
【我现在就叫家里的厨师去找条鱼来做菜!】
【羡慕这些能够吃到主播做的菜的小姐姐们。】
【主播你干脆在大集市里直接上架这些食物吧,看得我们馋死了!】
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