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些不安,有些害怕起来!
这些情绪一直伴随着李安安一下午,尽管她已经努力集中注意力给客人点菜下单,却还是不可避免的点错了菜,凌媛倒是没说什么,可是庞士晴却逮着她狠狠的骂了她一通,末了,庞士晴还指着李安安朝凌媛阴阳怪气的讽刺道:“我就说她不行,你偏说她行!现在看到了吧!”
李安安听了这话,心里难受的不得了,她宁愿庞士晴骂自己,也不要庞士晴这样说凌媛。
而后,李安安重重的呼出一口气,将脑袋里装的那些乱七八糟的情绪全都甩出去,打起十万分的精气神来给客人点菜下单。
点菜下单虽然是最高级的活,比刷盘子刷碗不知道要轻松多少倍,可是并不代表点菜下单就真的是一个轻松的活。客人在点菜的同时,点菜员要在旁边适当为推荐客人一些饭店里的招牌菜,这就要求点菜员对饭店里的菜品非常的熟悉,可这对才第二天上班的李安安来说,根本不可能,所以在客人问店里有什么招牌菜的时候,李安安只能硬着头皮去找凌媛,凌媛倒没说什么,只从李安安手里接过点菜器,一边指着菜单上的菜一边向客人介绍饭店里招牌菜的特色,李安安站在一旁,边认真的看边把凌媛介绍菜品的话默默的记在心里。
点完菜之后,凌媛拿出一本菜单递给李安安,说:“没事的时候多看看。”
李安安抱着菜单,重重的点了点头。
因为李安安对饭店里的菜并不熟悉,所以晚上的时候,凌媛没有再让李安安给客人点菜下单,而是让李安安和黎滢楹去推美食推车。
美食推车是金福大饭店的一个非常特别的招待客人的模式,每个星期六的晚上七点钟起,由两三个服务员推着推车,将推车里的各色点心以及饮料酒水,循环推送给大厅里吃饭的客人,因为客人可以看到亲眼推车里的各种各样的点心和酒水的样子,这比菜单上的图片更具诱惑力,再加上推推车的服务员的推销和讲解,点心和酒水就更容易卖的出去,这种方法听说是从国外引进的,比较先进,金福自从实行这样的美食推车销售的方法之后,每周六的客人比平常硬生生的多出了好几倍不止。
因为推推车的服务员一晚上连着三四个小时都会在饭店的大厅里来回的循环的推着推车,这也相当于饭店的一个门面,所以必须要求服务员长的好,嘴巴甜。这样一来,点心和酒水也就更容易卖的出去,所以每次选推推车的服务员的时候都对服务员的长相和普通话有一定的要求,李安安没来之前,都是崔花和黎滢楹推推车,李安安来了之后,崔花就靠边站了。
让李安安代替崔花推推车,除了是凌媛的意思,也是从广州提前回来的程笑姗的意思,所以就算是庞士晴想说不都没用。
这让崔花对李安安更是恨的牙痒痒了,推推车这项活比别的活轻松有面子不说,关键是卖出去的酒水和点心,服务员是可以拿到提成的,李安安直接断了崔花的财路,让崔花如何能不气?!
崔花在心底暗暗发誓,逮到机会,她一定要狠狠的修理李安安一番!
这一幕没有逃过黎滢楹的眼睛,在等着饭店里的师父往推车里放点心和饮料酒水的时候,黎滢楹凑到李安安的耳边,小声的朝李安安道:“你注意着点,你抢了崔花的活,崔花肯定不会善罢甘休的!她那人最喜欢背后捅人刀子了!”
李安安哼了一声,道:“我才不怕她,昨晚上我就差点和她干架了!”
黎滢楹诧异的问:“昨晚上发生什么了?”
李安安便把昨晚在员工宿舍里,崔花插队,她和崔花大吵了一架的事和黎滢楹大概的说了一遍,黎滢楹听完,直朝李安安竖大拇指,“你太牛了,居然敢和崔花对着干,你简直就是我的偶像!”
李安安撇了撇嘴,道:“是她先插队在先,要不然我才懒的和她对着干呢!一天到晚就会拿眼睛横别人,以为全世界都欠了她似的!活脱脱的一个怨妇!”
黎滢楹一听‘怨妇’两个字,忍不住笑了起来,她道:“干了三年了,还只是一个服务员,她能不怨吗?”
李暗暗一听这话,忙问怎么回事,黎滢楹便把她知道的八卦消息告诉李安安,“今年年初的时候,饭店里就在传崔花要被升为领班的事,那段时间崔花都是拿鼻孔看人的,神气的不得了,可是后来,升领班的不是崔花,而是凌媛,关键凌媛比崔花还晚来饭店一年呢,你是不知道啊,当时啊,崔花的脸都气绿了……”
李安安听着这里,才恍然大悟,难怪崔花巴结庞士晴不巴结凌媛,敢情是这个原因啊!不过一想到崔花曾经丢过这么大的脸,李安安的心里就十分解气,她哼了声道:“就她那个怨妇样儿,别说三年了,就是再干三十年,她也还只是一个服务员!”
黎滢楹一听这话,忍不住笑了起来。
待师傅往推车里装好东西之后,李安安和黎滢楹便开始在大厅里来回的推着推车。
李安安的推车里主要是蛋糕和包子等点心,黎滢楹的推车里主要是水果沙拉和鲜榨果汁、酒水之类的饮料,因为下午没事就背菜单,再加上向黎滢楹请教了不少的缘故,所以李安安多多少少还是记得该怎么推荐推车里的蛋糕和点心的。
可是在李安安还没开始向客人推销介绍蛋糕和点心的时候,看李安安不顺眼的庞士晴就走过来了,她瞪着李安安道:“你以为只是让你推着推车走这么简单吗?你要大声的喊出你推车里的东西!不然谁知道你推车里装的是什么?”
------题外话------
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偷偷告诉各位亲爱的,下章奈奈就出来了哦,猜猜他会以什么形式出现?
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这些情绪一直伴随着李安安一下午,尽管她已经努力集中注意力给客人点菜下单,却还是不可避免的点错了菜,凌媛倒是没说什么,可是庞士晴却逮着她狠狠的骂了她一通,末了,庞士晴还指着李安安朝凌媛阴阳怪气的讽刺道:“我就说她不行,你偏说她行!现在看到了吧!”
李安安听了这话,心里难受的不得了,她宁愿庞士晴骂自己,也不要庞士晴这样说凌媛。
而后,李安安重重的呼出一口气,将脑袋里装的那些乱七八糟的情绪全都甩出去,打起十万分的精气神来给客人点菜下单。
点菜下单虽然是最高级的活,比刷盘子刷碗不知道要轻松多少倍,可是并不代表点菜下单就真的是一个轻松的活。客人在点菜的同时,点菜员要在旁边适当为推荐客人一些饭店里的招牌菜,这就要求点菜员对饭店里的菜品非常的熟悉,可这对才第二天上班的李安安来说,根本不可能,所以在客人问店里有什么招牌菜的时候,李安安只能硬着头皮去找凌媛,凌媛倒没说什么,只从李安安手里接过点菜器,一边指着菜单上的菜一边向客人介绍饭店里招牌菜的特色,李安安站在一旁,边认真的看边把凌媛介绍菜品的话默默的记在心里。
点完菜之后,凌媛拿出一本菜单递给李安安,说:“没事的时候多看看。”
李安安抱着菜单,重重的点了点头。
因为李安安对饭店里的菜并不熟悉,所以晚上的时候,凌媛没有再让李安安给客人点菜下单,而是让李安安和黎滢楹去推美食推车。
美食推车是金福大饭店的一个非常特别的招待客人的模式,每个星期六的晚上七点钟起,由两三个服务员推着推车,将推车里的各色点心以及饮料酒水,循环推送给大厅里吃饭的客人,因为客人可以看到亲眼推车里的各种各样的点心和酒水的样子,这比菜单上的图片更具诱惑力,再加上推推车的服务员的推销和讲解,点心和酒水就更容易卖的出去,这种方法听说是从国外引进的,比较先进,金福自从实行这样的美食推车销售的方法之后,每周六的客人比平常硬生生的多出了好几倍不止。
因为推推车的服务员一晚上连着三四个小时都会在饭店的大厅里来回的循环的推着推车,这也相当于饭店的一个门面,所以必须要求服务员长的好,嘴巴甜。这样一来,点心和酒水也就更容易卖的出去,所以每次选推推车的服务员的时候都对服务员的长相和普通话有一定的要求,李安安没来之前,都是崔花和黎滢楹推推车,李安安来了之后,崔花就靠边站了。
让李安安代替崔花推推车,除了是凌媛的意思,也是从广州提前回来的程笑姗的意思,所以就算是庞士晴想说不都没用。
这让崔花对李安安更是恨的牙痒痒了,推推车这项活比别的活轻松有面子不说,关键是卖出去的酒水和点心,服务员是可以拿到提成的,李安安直接断了崔花的财路,让崔花如何能不气?!
崔花在心底暗暗发誓,逮到机会,她一定要狠狠的修理李安安一番!
这一幕没有逃过黎滢楹的眼睛,在等着饭店里的师父往推车里放点心和饮料酒水的时候,黎滢楹凑到李安安的耳边,小声的朝李安安道:“你注意着点,你抢了崔花的活,崔花肯定不会善罢甘休的!她那人最喜欢背后捅人刀子了!”
李安安哼了一声,道:“我才不怕她,昨晚上我就差点和她干架了!”
黎滢楹诧异的问:“昨晚上发生什么了?”
李安安便把昨晚在员工宿舍里,崔花插队,她和崔花大吵了一架的事和黎滢楹大概的说了一遍,黎滢楹听完,直朝李安安竖大拇指,“你太牛了,居然敢和崔花对着干,你简直就是我的偶像!”
李安安撇了撇嘴,道:“是她先插队在先,要不然我才懒的和她对着干呢!一天到晚就会拿眼睛横别人,以为全世界都欠了她似的!活脱脱的一个怨妇!”
黎滢楹一听‘怨妇’两个字,忍不住笑了起来,她道:“干了三年了,还只是一个服务员,她能不怨吗?”
李暗暗一听这话,忙问怎么回事,黎滢楹便把她知道的八卦消息告诉李安安,“今年年初的时候,饭店里就在传崔花要被升为领班的事,那段时间崔花都是拿鼻孔看人的,神气的不得了,可是后来,升领班的不是崔花,而是凌媛,关键凌媛比崔花还晚来饭店一年呢,你是不知道啊,当时啊,崔花的脸都气绿了……”
李安安听着这里,才恍然大悟,难怪崔花巴结庞士晴不巴结凌媛,敢情是这个原因啊!不过一想到崔花曾经丢过这么大的脸,李安安的心里就十分解气,她哼了声道:“就她那个怨妇样儿,别说三年了,就是再干三十年,她也还只是一个服务员!”
黎滢楹一听这话,忍不住笑了起来。
待师傅往推车里装好东西之后,李安安和黎滢楹便开始在大厅里来回的推着推车。
李安安的推车里主要是蛋糕和包子等点心,黎滢楹的推车里主要是水果沙拉和鲜榨果汁、酒水之类的饮料,因为下午没事就背菜单,再加上向黎滢楹请教了不少的缘故,所以李安安多多少少还是记得该怎么推荐推车里的蛋糕和点心的。
可是在李安安还没开始向客人推销介绍蛋糕和点心的时候,看李安安不顺眼的庞士晴就走过来了,她瞪着李安安道:“你以为只是让你推着推车走这么简单吗?你要大声的喊出你推车里的东西!不然谁知道你推车里装的是什么?”
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