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    “这...”时天成内心震惊了,这一份毛氏红烧肉,除了没有较好的造型之外,几乎将这一道菜的精髓尽数的展现了出来,肉质的酥烂鲜香,肉皮的爽口弹牙,汤汁的晶莹程度以及肥腻部分的中和遮掩,都已经完美的体现了出来。

    而最难能可贵的是,三层五花之中肥肉的部份,在经过油炸之后再度烹调,竟然使得肥腻的部分成为了入口即化的鲜美汤汁,且丝毫感觉不出红烧肉上面那一层肥腻的肉质层,使得整个菜肴的品质,也都悄然的提升了一个档次。

    “他是怎么做到的?”时天成脸上的表情依旧保持着淡然,然而心里却已经惊讶到了极限,看着中央调理台上王铭的身影,时天成脸上逐渐的浮现出一抹笑意,将口中鲜香美味的红烧肉,悄然的咽了下去。

    “老家伙,你尝尝...”将身前的红烧肉推向一旁,时天成的目光望着高炳亮,笑眯眯的开口说道,而随着他的声音落下,高副会长点了点头,旋即夹起一块红烧肉,吹了吹之下,将其放入到了口中。

    “唔...”红烧肉入口,鲜香滚烫的味道,使得高炳亮直接发出轻微的声响,那一对浑浊的目光也都有了一瞬间的光亮,脸上的表情,瞬间变得精彩了起来,而随着咀嚼,肉质层内肥腻的部分化作汁水流淌开来的一瞬间,高副会长的神情顿时一滞,那一口红烧肉的口味以及质感,都在短暂的时间之内,彻底的让他有了震惊。

    “真是让人意外的小家伙。”高炳亮轻声的开口说道,而一旁的时天成也是点了点头。

    “还有一道汤菜,文思豆腐,这一道菜对于刀功的要求非常苛刻,而这个小家伙师承魏天祥,年轻的时候可号称鲁菜第一刀。”时天成开口说道,而一旁的高副会长也轻轻点了点头,事实上在这一次举荐的人员名单之中,他也对王铭有所关注,不过在看到王铭重点放在自己开店经营之时,方才没有多加关注,而让他没想到的是,这个小家伙不光耗费心力自己开店经营,在厨道的造诣上也有这么深的见解。

    “文思豆腐...有点意思。”高炳亮点了点头,有些浑浊的眸子落在了巨大的荧屏之上,而那一份红烧肉,则是被再度的推回到了时天成的身前,被身旁的两名军人有些狼吞虎咽的吃了起来。

    “真的有那么好吃么...”看台上,葛勇皱了皱眉,望着两名军人腮帮子蠕动着,有些不屑的开口说道,而一旁的程亮,则是将目光收回时,若有所思的望着中央调理台上的王铭,虽然两人没有过任何接触,然而直觉却告诉程亮,眼前不远处的这个看似年龄不大的小家伙,可不像那么简单的样子。

    而在众多的目光注视而来中,王铭也将最后的一道原材料检查完毕,轻吸口气之时,将锃亮的二号桑刀一把抓住,对着豆腐盒的底部轻轻的一道划过,露出小孔的同事,刀身轻轻的一拍,旋即快速的翻转过来,划开外皮的包装之后,将其轻轻的倒了出来。

    与外面的内酯豆腐相比,这一款内酯豆腐更为坚韧一些,雪白的豆腐轻微晃动中,释放着它鲜嫩的质感。

    王铭手中的二号桑刀悄然划过一道弧线,轻轻的落下之后平铺开来,旋即手腕回缩,锃亮的二号桑刀犹如一条细密的白色丝线,骤然的将豆腐上方的表皮轻轻的片了开来。

    一刀落下,王铭手中的速度骤然提升了起来,锃亮的二号桑刀在他的手中如鱼得水,犹如双刃刀一般不断的快速来回闪烁,速度之快,让人逐渐的有了眼花缭乱的感觉。

    “好神异的刀法...”高副会长眼神微微一缩,浑浊的目光紧紧的盯着巨大的荧屏上方,而时天成则是有些意外的轻咦了一声,没有说话。

    看台上,近百道的目光紧紧的望着中央调理台上的王铭,后者那迅疾到了极点的刀法,让他们已然要失去王铭出刀的轨迹。

    再度的一刀快速的收回之时,王铭深吸口气,这浮灵刀虽然神异,可对于身体的协调性以及手腕的力度和柔韧度,甚至眼光的精细程度要求都非常苛责。

    随着最后一刀的收回,一片片薄薄的豆腐片,开始悄然均匀的滑落下来,出现在王铭墩上的内酯豆腐,犹如密集的小台阶一般,晶莹白嫩的触感,让不少人都暗暗心惊。

    “这家伙的刀法...好可怕。”(未完待续。)

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