人鱼刺身 / 三上悠亚

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更新时间:2024-04-22 08:59


人鱼刺身 “阿安,你觉得我这些鱼生的质素如何?”我询问我朋友对我店内鱼生的意见。“说真的,阿轩你所作的鱼生实在太棒了,就算去到日本,你也可以把那些鱼生店比下去。”阿安竖起他的姆指,对我做的鱼生赞口不绝。我微笑不答,用手帕将我手上的刀子擦干净,抹得就如新的一样。说起来,我做这行已经快要十年,但和一般日本菜的师傅不同,我只会作鱼生,其它的菜式,我一点兴趣也没有。因为,我作日本菜的原因,并不是它为我带来莫大的荣耀和丰厚的收入,而是我的特殊癖好。

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