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一周的时间悄然而逝,而听雨轩和仙上鲜两家饭馆的对抗依旧在进行着。
李经理面色惨白的站在孙权的办公室内。
“你说什么?”孙权愤怒的问道。
“我让财务算了五遍,数据没有错误。”李经理一脸的苦涩。
他感觉自己在仙上鲜已经快要干不下去了,这周的营业额比上周整整少了百分之五十六,这是多么夸张的一笔财富,别说孙权,就连他自己听到这个数据时都感觉无比荒谬。
“你的意思是,至少有一半以上的顾客选择去了听雨轩而不是我们这里?”孙权怒道。
这与他想象中的结果相差太多了,他觉得至少会有八成的顾客站在他这一边,可事实是,他错了。
目前来看,只有一半的顾客站在仙上鲜这边。
“那听雨轩那边呢?”孙权脸色冰冷的问道。
自己损失这么惨重,听雨轩的损失自然也不会小,孙权心中一狠,就算是仙上鲜死,他也要拖着听雨轩下水。
李经理看着孙权不敢说话的样子。
“我问你话呢!”孙权看到他的样子不禁愤怒道。
李经理看了一眼孙权只好苦涩道:“据说,听雨轩的四家店生意都很好,营业额一直再涨。”
他说完,低着头,不敢看孙权的连。
“不可能!”孙权看了李经理一眼,使劲的摇了摇头,这种事情是绝对不可能发生的,仙上鲜损失这么惨重,听雨轩怎么可能一点事都没有。
他看了一眼李经理冷冷道:“备车,我们一起去看看!”
不亲眼见一下,他是无论如何都不可能相信听雨轩丝毫没有受影响的。
今天是周六,听雨轩内忙的不可开交。
听雨轩这周退出的特色套餐是养肾套餐,因为新开三家分店的原因,张青山给每家店都限制了五十份,总共也就是两百份。
他当然知道再多一点也能卖的出去,之所以这么规定,是因为特色套餐是听雨轩的招牌,物以稀为贵,要是烂大街了那就没什么意思了。
叶丽丽忙了一上午,找到张青山的小办公室敲门走了进去。
一般周六的时候,张青山都会在这里亲自盯着。
“统计出来了吗?”张青山问道。
叶丽丽点头,“这周四家店的营业额总计九百一十七万。”
听到这个数字,张青山不禁点头,都快比得上以前一个月的收入了。
“另外,我这家店的营业额比上周增加了百分之十。”叶丽丽汇报道。
她不解的看着张青山,明明听雨轩和仙上鲜开始了你死我活的战争,可听雨轩竟然丝毫没有收到影响,反而营业额上升了。这一切都如同张青山所说的那样,听雨轩的生意反而越来越好了。
“你去忙今天的事吧。”张青山淡淡道。
他并没有说什么,其实叶丽丽只要用心想一下就会懂了,如果是实力相当的两家店用这种方式竞争,那必然是两败俱伤的结果。
可是听雨轩和仙上鲜实力对等吗?
完全不对等,甚至可以说听雨轩碾压仙上鲜,虽然仙上鲜看起来规模大,但营业额和客流量完全没法和听雨轩相比。
另外,在两家出现这种自杀式竞争的时候,只要是来过听雨轩的顾客,有九成不会选择仙上鲜,这就几乎保证了听雨轩的销售额几乎不会有什么变化。
而在此基础之上,听雨轩和仙上鲜这件事可以说是人尽皆知,至少在经常去高端中餐厅这个圈子里的人来说肯定是知道的,这就相当于免费给听雨轩打了广告,再加上听雨轩吓人的口碑,大多数都会被蛊惑选择听雨轩。
孙权坐车来到张舒雅所在的那家听雨轩面前,当他看到门口还有三人在排队的时候,甚至以为自己看错了。
可是很快,他就发现了问题所在,这家分店内大厅明明有位置,为什么他们不进去吃呢?
孙权让李经理停车,两人一起走了下去。
三人看到走过来的孙权和李经理两人露出古怪的神色。
“孙老板也来这里吃饭?”一个短寸青年问道,他是一个装修公司的小管理层,名为刘哲。
“你认识我?”孙权诧异的看了他一眼,自己并不认识他。
刘哲冷哼一声,没有说话。
孙权莫名其妙,自己什么时候惹过他了。
他不禁将目光投向一起排队的其他两人,问道:“你们怎么不进去吃啊,明明有位置。”
两人扭头看了一眼孙权,他们并没有认出站在他们面前的是仙上鲜的老板。
“你以为我们不想进去啊,人家不让进去。”站在男人身旁的中年妇女抱怨道。
她身旁的中年男人一脸苦笑,他也没想到,这饭店说不让进去就不让进去。
“你们做什么了?”孙权疑惑问道。
对于竞争对手听雨轩的店规他也算是有所了解,被拉入黑名单的顾客不能在里面用餐,三人不进去,显然是被拉进了黑名单。
“我们什么都没做,这是第一次来。”中年妇女说到这里就气不打一处来。
“第一次来?”孙权脸上的疑惑更盛了,第一次来还没进店怎么可能被拉进黑名单呢。
“都怪那个仙上鲜,非要和听雨轩争个你死我活,我们昨天在仙上鲜吃了顿饭,今天来的时候被人举报,所以就进不去了。”中年妇女一脸的埋怨。
谁能想到听雨轩的店规这么较真呢,说不让进就不让进,他们只不过是仙上鲜吃了顿... -->>
一周的时间悄然而逝,而听雨轩和仙上鲜两家饭馆的对抗依旧在进行着。
李经理面色惨白的站在孙权的办公室内。
“你说什么?”孙权愤怒的问道。
“我让财务算了五遍,数据没有错误。”李经理一脸的苦涩。
他感觉自己在仙上鲜已经快要干不下去了,这周的营业额比上周整整少了百分之五十六,这是多么夸张的一笔财富,别说孙权,就连他自己听到这个数据时都感觉无比荒谬。
“你的意思是,至少有一半以上的顾客选择去了听雨轩而不是我们这里?”孙权怒道。
这与他想象中的结果相差太多了,他觉得至少会有八成的顾客站在他这一边,可事实是,他错了。
目前来看,只有一半的顾客站在仙上鲜这边。
“那听雨轩那边呢?”孙权脸色冰冷的问道。
自己损失这么惨重,听雨轩的损失自然也不会小,孙权心中一狠,就算是仙上鲜死,他也要拖着听雨轩下水。
李经理看着孙权不敢说话的样子。
“我问你话呢!”孙权看到他的样子不禁愤怒道。
李经理看了一眼孙权只好苦涩道:“据说,听雨轩的四家店生意都很好,营业额一直再涨。”
他说完,低着头,不敢看孙权的连。
“不可能!”孙权看了李经理一眼,使劲的摇了摇头,这种事情是绝对不可能发生的,仙上鲜损失这么惨重,听雨轩怎么可能一点事都没有。
他看了一眼李经理冷冷道:“备车,我们一起去看看!”
不亲眼见一下,他是无论如何都不可能相信听雨轩丝毫没有受影响的。
今天是周六,听雨轩内忙的不可开交。
听雨轩这周退出的特色套餐是养肾套餐,因为新开三家分店的原因,张青山给每家店都限制了五十份,总共也就是两百份。
他当然知道再多一点也能卖的出去,之所以这么规定,是因为特色套餐是听雨轩的招牌,物以稀为贵,要是烂大街了那就没什么意思了。
叶丽丽忙了一上午,找到张青山的小办公室敲门走了进去。
一般周六的时候,张青山都会在这里亲自盯着。
“统计出来了吗?”张青山问道。
叶丽丽点头,“这周四家店的营业额总计九百一十七万。”
听到这个数字,张青山不禁点头,都快比得上以前一个月的收入了。
“另外,我这家店的营业额比上周增加了百分之十。”叶丽丽汇报道。
她不解的看着张青山,明明听雨轩和仙上鲜开始了你死我活的战争,可听雨轩竟然丝毫没有收到影响,反而营业额上升了。这一切都如同张青山所说的那样,听雨轩的生意反而越来越好了。
“你去忙今天的事吧。”张青山淡淡道。
他并没有说什么,其实叶丽丽只要用心想一下就会懂了,如果是实力相当的两家店用这种方式竞争,那必然是两败俱伤的结果。
可是听雨轩和仙上鲜实力对等吗?
完全不对等,甚至可以说听雨轩碾压仙上鲜,虽然仙上鲜看起来规模大,但营业额和客流量完全没法和听雨轩相比。
另外,在两家出现这种自杀式竞争的时候,只要是来过听雨轩的顾客,有九成不会选择仙上鲜,这就几乎保证了听雨轩的销售额几乎不会有什么变化。
而在此基础之上,听雨轩和仙上鲜这件事可以说是人尽皆知,至少在经常去高端中餐厅这个圈子里的人来说肯定是知道的,这就相当于免费给听雨轩打了广告,再加上听雨轩吓人的口碑,大多数都会被蛊惑选择听雨轩。
孙权坐车来到张舒雅所在的那家听雨轩面前,当他看到门口还有三人在排队的时候,甚至以为自己看错了。
可是很快,他就发现了问题所在,这家分店内大厅明明有位置,为什么他们不进去吃呢?
孙权让李经理停车,两人一起走了下去。
三人看到走过来的孙权和李经理两人露出古怪的神色。
“孙老板也来这里吃饭?”一个短寸青年问道,他是一个装修公司的小管理层,名为刘哲。
“你认识我?”孙权诧异的看了他一眼,自己并不认识他。
刘哲冷哼一声,没有说话。
孙权莫名其妙,自己什么时候惹过他了。
他不禁将目光投向一起排队的其他两人,问道:“你们怎么不进去吃啊,明明有位置。”
两人扭头看了一眼孙权,他们并没有认出站在他们面前的是仙上鲜的老板。
“你以为我们不想进去啊,人家不让进去。”站在男人身旁的中年妇女抱怨道。
她身旁的中年男人一脸苦笑,他也没想到,这饭店说不让进去就不让进去。
“你们做什么了?”孙权疑惑问道。
对于竞争对手听雨轩的店规他也算是有所了解,被拉入黑名单的顾客不能在里面用餐,三人不进去,显然是被拉进了黑名单。
“我们什么都没做,这是第一次来。”中年妇女说到这里就气不打一处来。
“第一次来?”孙权脸上的疑惑更盛了,第一次来还没进店怎么可能被拉进黑名单呢。
“都怪那个仙上鲜,非要和听雨轩争个你死我活,我们昨天在仙上鲜吃了顿饭,今天来的时候被人举报,所以就进不去了。”中年妇女一脸的埋怨。
谁能想到听雨轩的店规这么较真呢,说不让进就不让进,他们只不过是仙上鲜吃了顿... -->>
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