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(~ ̄▽ ̄)~
许晗去找乔奶奶问问这是谁家的地, 如果可以的话, 反正他们也用不着,干脆租下来种菜, 能让自家的地不荒废还有钱收, 对方肯定也是愿意的。
结果出乎许晗意料,那块地竟是他们家的。
“我们这比较亲的一房人,本来好几块公共的地, 大家为了种地方便,就各自分了一块,谁知道你......爸妈去了后,你的新德堂叔看我一个老太婆胆小好欺,非要说这块地他们家也有份, 让我不准私自占有,我每种一次东西, 他们就过来拔掉一次, 来来去去闹了好几场, 我也懒得折腾, 就荒废了。”
这么会欺负人。
许晗从乔晚晴的记忆里, 依稀也知道他们家一房人合不来, 连表面关系都不维持了。
以前乔晚晴的父母还在时还好, 后来她父母意外走了, 乔奶奶不孕, 没孩子给她撑腰, 只有个养女远嫁了, 老公去世,自己又生性懦弱,这些人就越发光明正大地欺负她,占他们家的便宜。
许晗问:“那他们不让我们种,自己为什么不过来种?”
“他们家儿子赚了钱,一家人都搬到镇上去住了。”
“那他们人都搬走了,占那么多地干嘛?而且我们种了,他们镇上也看不到啊。”
“村里有人会给他通风报信的,”乔奶奶叹了口气说,“人心就是那样,就算用不着,也要争着,不让你好过。”
许晗若有所思地点头,果然一个地方的人再淳朴,也肯定会有人心好坏贪奢之分,无可避免的。
不过么,许晗又问:“那我们有这块地的地契或者使用证一类的吗?”
“有土地所有权证,但不顶用,人家又不跟你讲道理。”
“谁跟他讲道理,”许晗冷笑一声,“奶奶,明天你去买点百草枯,我们把地开发一下,用来种菜。”
乔奶奶还想说什么,但见许晗成竹在胸的样子,并没多话了。
她虽然之前一直和乔晚晴处于不熟状态,但乔晚晴的变化她也看在眼里,总感觉乔晚晴就跟......变了个人似的。
但真的变了又如何,她跟现在的乔晚晴更相处地来,又何必去在意她以前是个什么样的人。
......
那块地并没有荒废很久,土质还不错,用百草枯把杂草除掉后,二人又担了点猪粪、鸡粪等农家肥过去,再请了村里用机器犁地的人帮忙把地翻了一遍,把农家肥都翻到泥里面去。
弄好之后,许晗并没有急着规划种什么,而是用水管把泥土浇透了,再把地里比较劣质和密集的青菜拔了一篮子,和乔奶奶二人一起花了个把小时的时间,把地种满了青菜。
看着满地不怎么讲究歪歪斜斜的青菜,许晗满意地拍了拍手上的泥土,接下来,就等着鱼儿上钩了。
洗干净手,许晗先去房间看口口,口口还在睡觉,两只小手握着小拳拳举着放在头两侧,酷似顾晏卿那张削薄轻抿的唇此刻撅着,肉嘟嘟的脸鼓起来,让人想忍不住戳戳。
无良妈许晗就那样做了。
口口不舒服地动了动。
许晗觉得好玩,坏心眼地又戳了下。
睡梦中的口口不堪其扰地撇开脸。
玩上瘾的许晗笑出声来,伸手再戳了两下,口口被这无良妈闹得小嘴一撇,大有要哭醒的姿态,许晗才笑眯眯地拉了拉他的被子放过他。
可当她正准备出去时,听到口口的身下传来“吥”地一声拉长响声。
许晗:“......”
——这声音许晗并不陌生,分明就是口口小盆友拉大的时候偶尔会发出的声音。
遭报应的许晗认命地把他抱起来,给他擦洗换纸尿裤。
处理完口口后,许晗看时间尚早,决定做个肠粉吃。
前几天收拾屋子的时候,乔奶奶收拾出一扇石磨,是家里用来磨豆花和豆腐的,许晗突发奇想可以自己做肠粉。
许晗以前上大学时,特别爱吃学校门口的一家肠粉店,那个东西她家乡没有,第一次吃的时候被惊艳到了,觉得这简直是世间少有的美味。
唯一的缺点就是那店生意太好,经常要排队。
许晗有研究过肠粉的做法,最传统的做法中,米浆需要把粘米用水浸泡一个小时,泡发后用石磨磨成米浆,这样蒸出来的肠粉,要比用粘米粉用水兑成的浆劲道很多。
浆是乔奶奶帮忙磨的,因为她......身娇力弱,根本推不动石磨。
许晗自己把瘦肉剁成肉糜,切好葱花,调制肠粉的蘸料。
其实肠粉好不好吃,诀窍全在米浆和蘸料上。
米浆不能太水也不能太干,水多做出来成不了型,水少很硬,还要加适量的澄粉和红薯粉,这样做出来Q弹嫩滑。
而蘸料,则因口味而异,许晗按照学校门口的那家口味调的,毕竟是记忆中的味道。
花生油下锅烧热,再把蒜蓉和葱头爆香,加一把小虾仁炒香后,加入生抽、耗油、盐、白糖和水等按比例调成的酱汁,大火烧开,再加点水淀粉勾芡,这样做出来的酱汁咸鲜味浓郁。
把酱汁浇在用米浆、肉糜、鸡汤和生菜叶子一起蒸熟的肠粉上,如果爱吃辣,可以淋上一勺辣椒油,这样子做出来的肠粉吃起来更具层次感,微微带辣的口... -->>
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许晗去找乔奶奶问问这是谁家的地, 如果可以的话, 反正他们也用不着,干脆租下来种菜, 能让自家的地不荒废还有钱收, 对方肯定也是愿意的。
结果出乎许晗意料,那块地竟是他们家的。
“我们这比较亲的一房人,本来好几块公共的地, 大家为了种地方便,就各自分了一块,谁知道你......爸妈去了后,你的新德堂叔看我一个老太婆胆小好欺,非要说这块地他们家也有份, 让我不准私自占有,我每种一次东西, 他们就过来拔掉一次, 来来去去闹了好几场, 我也懒得折腾, 就荒废了。”
这么会欺负人。
许晗从乔晚晴的记忆里, 依稀也知道他们家一房人合不来, 连表面关系都不维持了。
以前乔晚晴的父母还在时还好, 后来她父母意外走了, 乔奶奶不孕, 没孩子给她撑腰, 只有个养女远嫁了, 老公去世,自己又生性懦弱,这些人就越发光明正大地欺负她,占他们家的便宜。
许晗问:“那他们不让我们种,自己为什么不过来种?”
“他们家儿子赚了钱,一家人都搬到镇上去住了。”
“那他们人都搬走了,占那么多地干嘛?而且我们种了,他们镇上也看不到啊。”
“村里有人会给他通风报信的,”乔奶奶叹了口气说,“人心就是那样,就算用不着,也要争着,不让你好过。”
许晗若有所思地点头,果然一个地方的人再淳朴,也肯定会有人心好坏贪奢之分,无可避免的。
不过么,许晗又问:“那我们有这块地的地契或者使用证一类的吗?”
“有土地所有权证,但不顶用,人家又不跟你讲道理。”
“谁跟他讲道理,”许晗冷笑一声,“奶奶,明天你去买点百草枯,我们把地开发一下,用来种菜。”
乔奶奶还想说什么,但见许晗成竹在胸的样子,并没多话了。
她虽然之前一直和乔晚晴处于不熟状态,但乔晚晴的变化她也看在眼里,总感觉乔晚晴就跟......变了个人似的。
但真的变了又如何,她跟现在的乔晚晴更相处地来,又何必去在意她以前是个什么样的人。
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那块地并没有荒废很久,土质还不错,用百草枯把杂草除掉后,二人又担了点猪粪、鸡粪等农家肥过去,再请了村里用机器犁地的人帮忙把地翻了一遍,把农家肥都翻到泥里面去。
弄好之后,许晗并没有急着规划种什么,而是用水管把泥土浇透了,再把地里比较劣质和密集的青菜拔了一篮子,和乔奶奶二人一起花了个把小时的时间,把地种满了青菜。
看着满地不怎么讲究歪歪斜斜的青菜,许晗满意地拍了拍手上的泥土,接下来,就等着鱼儿上钩了。
洗干净手,许晗先去房间看口口,口口还在睡觉,两只小手握着小拳拳举着放在头两侧,酷似顾晏卿那张削薄轻抿的唇此刻撅着,肉嘟嘟的脸鼓起来,让人想忍不住戳戳。
无良妈许晗就那样做了。
口口不舒服地动了动。
许晗觉得好玩,坏心眼地又戳了下。
睡梦中的口口不堪其扰地撇开脸。
玩上瘾的许晗笑出声来,伸手再戳了两下,口口被这无良妈闹得小嘴一撇,大有要哭醒的姿态,许晗才笑眯眯地拉了拉他的被子放过他。
可当她正准备出去时,听到口口的身下传来“吥”地一声拉长响声。
许晗:“......”
——这声音许晗并不陌生,分明就是口口小盆友拉大的时候偶尔会发出的声音。
遭报应的许晗认命地把他抱起来,给他擦洗换纸尿裤。
处理完口口后,许晗看时间尚早,决定做个肠粉吃。
前几天收拾屋子的时候,乔奶奶收拾出一扇石磨,是家里用来磨豆花和豆腐的,许晗突发奇想可以自己做肠粉。
许晗以前上大学时,特别爱吃学校门口的一家肠粉店,那个东西她家乡没有,第一次吃的时候被惊艳到了,觉得这简直是世间少有的美味。
唯一的缺点就是那店生意太好,经常要排队。
许晗有研究过肠粉的做法,最传统的做法中,米浆需要把粘米用水浸泡一个小时,泡发后用石磨磨成米浆,这样蒸出来的肠粉,要比用粘米粉用水兑成的浆劲道很多。
浆是乔奶奶帮忙磨的,因为她......身娇力弱,根本推不动石磨。
许晗自己把瘦肉剁成肉糜,切好葱花,调制肠粉的蘸料。
其实肠粉好不好吃,诀窍全在米浆和蘸料上。
米浆不能太水也不能太干,水多做出来成不了型,水少很硬,还要加适量的澄粉和红薯粉,这样做出来Q弹嫩滑。
而蘸料,则因口味而异,许晗按照学校门口的那家口味调的,毕竟是记忆中的味道。
花生油下锅烧热,再把蒜蓉和葱头爆香,加一把小虾仁炒香后,加入生抽、耗油、盐、白糖和水等按比例调成的酱汁,大火烧开,再加点水淀粉勾芡,这样做出来的酱汁咸鲜味浓郁。
把酱汁浇在用米浆、肉糜、鸡汤和生菜叶子一起蒸熟的肠粉上,如果爱吃辣,可以淋上一勺辣椒油,这样子做出来的肠粉吃起来更具层次感,微微带辣的口... -->>
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